第二百三十五章 玲瓏魚湯面
推薦閱讀：
沈林魯小榮小說免費閱讀
夏為安宋清云全文完結版
錯嫁后發現老公是大佬大結局免費閱讀
龍王神婿
從夜遇女上司開始走向巔峰左開宇沈南星剛剛更新
外室入府主母天生孕體二嫁權王沈若曦蕭煜容景瀾剛剛更新
酒后失控撿個御姐總裁當老婆秦淮陸晴雪全文閱讀最新更新
傅時聿南初全文閱讀最新更新
陸青蘇凌薇主角小說免費閱讀
盛京第一女狀元是榜眼下堂妻姜如初霍衍舟正版小說免費閱讀
陳衍高陽全文閱讀完整版大結局
宦海巔峰從太后寢宮開始王睿甄菀孟枕雪全文免費閱讀在線小說
冷面首長野又強一言不合就拆床最新章節全本在線閱讀
王鐵李云舒完整版免費閱讀正版
啞奴離宮嫁人狗皇帝氣瘋了全文閱讀完整版大結局
小富即安不本公子意在天下后續
科技領先幾百年父皇你拿什么跟我斗TXT
陸塵李清瑤小說免費閱讀全文最新
絕鼎筆趣閣無彈窗最新章節
舒輕輕陸伯川全文閱讀最新章節
“跟府里說一聲?！笔掕だ淅涞穆曇粼谒呿懫?。
長安抬起頭，正好對上他“警告”的目光。
“…是。”
蘇記。
蘇兮并不太清楚，因為余立白的橫插一腳，等會兒會發生什么事。
這會兒的她，正在洗洗刷刷，滿是欣慰的看著自己剛買的驢和驢車。
“越看越好看呀！”她越看越覺得，驢車大氣莊重，驢子精神奕奕。
正在這兒自我欣賞的時候，沈漁跑過來叫她，無奈地說：“掌柜，后廚今天上新菜，您什么時候過來呀？”
被她這么一喊，蘇兮才想起來新菜這件事兒。
連忙把手中的抹布遞給沈漁，對她說：“我現在就去后廚，你在這兒繼續幫我擦車啊！”
沈漁還沒反應過來。
眼前就只剩下一輛空空的驢車以及一頭很有精神的驢。
“掌柜真的是…”
被她吐槽的蘇兮三兩步跑到了后廚，快速的洗手擦干，又連忙圍上圍裙，綁上臂縛和面紗，這才讓陳彥臣把處理好的魚拿過來。
一盆小小的鯽魚。
已經去過外面的鱗片，還有里面的內臟。
“鯽魚處理的可以?！碧K兮先點評了一下原料，然后指著鯽魚對他說，“要是用鱔魚的話，也得洗干凈，切成段，這樣做魚湯面才會更加的入味。”
陳彥臣點頭。
蘇兮跟他說完注意事項，就開始在鍋中放入豬油，等到油熱后，放入姜片進行爆香，趁熱下入鯽魚，然后轉中小火慢煎。
“玲瓏鯽魚面，其實重點在于魚湯，所以這個魚要煎到兩面焦黃，但是有些酥的口感是最好的。”她說著演示著，“而魚湯想要濃稠一些一些，其實可以將魚再搗碎一些，這樣會更容易出膠，而魚湯要是想白，就必須在沖水的這一步加入滾燙的開水，要是冷水的話，湯色就會發暗?！?br/>
“師傅，魚骨是在這個時候丟進去的嗎？”陳彥臣不懂就問。
“要是有鱔魚骨頭的話，就在大火熬煮魚湯的時候丟進去，這個時候也可以加入適量的酒，去除魚的腥味?！碧K兮做師傅做的很是到位，不僅解答疑惑，甚至還超前解答，連他后面可能會出現的問題也一并說完。
魚湯差不多在火上燉煮了一刻鐘后，湯汁就看起來又濃稠又白了。
蘇兮用了個勺子，舀了一勺魚湯聞了一下味道，對陳彥臣說：“這就可以把里面的魚肉過濾出來了?！?br/>
陳彥臣立刻把細紗布鋪開，將魚湯過濾掉。
趁著他在過濾魚湯，蘇兮另起了一口鍋煮了面條，然后把過濾出來的魚湯里面放入豬油，鹽，還有胡椒粉，再加上配菜嫩豆腐，手工魚丸，還有炸過的蝦球。
咕嚕嚕冒泡的白色魚湯，本身就已經很誘人，此時此刻又放入了更豐富的配菜，誘人的程度就更上一個層次了。
蘇兮聞著空氣里魚湯的香味，微微一笑，把煮好的面條撈入魚湯中又稍微煮了一會，讓面條入味之后點上一些芫荽蔥花。
出鍋！
“玲瓏魚湯面！”蘇兮頗是有些自我欣賞的，“這面我看值得賣一千兩！”
陳彥臣一聽下意識地回答：“使不得！”
蘇兮：……
書迷正在閱讀：
我廢柴真千金會億點玄學怎么了墨芊喬賀完整小說
愛在傾城時光里男主是誰
烈火焚天趙蒼穹趙嬌嬌簡介
凌久澤蘇熙小說免費閱讀婚后心動
六年后她生的三個縮小版大佬炸翻了集團類似小說
容疏容焰小說叫什么名字
拒絕接盤離婚后晉升首富陳鋒王玫全文閱讀完整版大結局
被嫡姐逼做通房后薛玉姣蕭寧遠小說免費閱讀最新章節
婚姻已退未婚妻請別糾纏
重生七零前夫假死我改嫁他急了姜海棠陸良辰免費無彈窗小說
宋錢許桃花全文完結版
我非池中物小說免費全文無刪減閱讀
周宴澤賀雨棠野火不熄
趕海退學回家趕海讓我暴富趙勤陳雪剛剛更新
莊逸明華顏希完結版免費閱讀
拭雪踏仙免費全本閱讀
別后重逢裴醫生追妻套路多小說大結局
他失憶她騙婚八零嬌懶美人懷崽躺贏全文閱讀最新章節
殺戮都市免費全文閱讀小說
家族修仙我以子嗣登仙百度云