第931章 美食番之分子料理
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方正一拍了拍他的肩膀：“神父，你要入鄉隨俗。他沒侮辱你，你是我的客人，縣里哪里有人敢侮辱你呢？那道菜就是那樣的？”
索爾杰神父，沉默了一會兒：“所以說，菜里有口水是正常的？方大人，我是不懂大景文化，但是我不傻。”
“什么口水！怎么說話呢？那叫分子料理，雞蛋打的蘸料。”方正一嚴正聲明道。
“分..分.分子料理，什么意思？”索爾杰神父臉上充滿了迷惑。
“所謂分子料理就是用最先進的技術，用化學，物理從微觀角度對廚藝進行重構....”方正一像模像樣的巴拉巴拉講著。
聽著各種意義不明的名詞，神父徹底懵逼，訥訥道：“你不是忽悠我的吧，方大人？”
“忽悠你？”方正一冷笑，“等吃完了飯，我帶你們去看看微觀世界，要是看不到我敢對皇帝發誓，有一句假話，我天打五雷轟啊！”
卻在此時，酒樓內的一個個伙計開始傳菜。
其中一名伙計走到方正一身邊，恰好端著那一盤鹵味，里面也有一塊類似吐沫的泡沫。
方正一隨手沾了一下，唆了一口。
“你瞧，這是蘸料！”
還真是蘸料？！
索爾杰神父嘴唇翕動了兩下，想說些什么，但是又感覺如鯁在喉。
弄了半天，是自己人太莽撞了...這事鬧得，大家好歹都是神職人員，顯得太沒素質了！
逐漸的，他的臉色紅了起來，然后猛然轉身朝著其他傳教士嘰哩哇啦的交代了一頓。
等眾人‘恍然大悟’，安穩下來，神父這才尷尬的道：“方大人，這是我沒了解情況，實在不好意思。”
方正一故作大度，張開雙臂對眾人道：“嗯，也是本官一時疏忽，才忘了你們什么都不懂，既然誤會解開就好，大家趕緊吃吧。”
經過兩個月的訓練，這些洋人早已能熟練地使用筷子。不少人看著桌上的豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞等等美食，迫不及待的開動。
索爾杰神父與方正一同坐一桌，方正一也不客氣，拿過碗筷就吃了起來。
見主人已經動手，神父也端起飯碗。
看著桌上琳瑯滿目也持續傳出香味的佳肴，神父一時感覺有些難以抉擇。
畢竟每一樣看起來都很不錯，別具一格。
方正一問道：“怎么不吃，飯菜不合口味？”
神父搖搖頭，看準最肥的菜，夾起一塊紅燒肉細細咀嚼，一股從未體驗過的濃香第一時間轟炸了味蕾，他頓時眼前一亮，贊嘆道：“美味！我還從來沒吃過這種美食！”
說罷，又快速夾了一道菜放入口中，隨后捧著飯碗瞇著眼，一副陶醉的狀態。
“雞！原來是雞肉，沒想到雞肉也能做的這樣滑嫩多汁。”
方正一看著他這副表情不禁笑了：“不知費卡的美食如何？”
索爾杰神父想了想，面露緬懷之色：“以前在教會，我都是自己下廚做飯，肯定比不了這里，外面餐館的花式說起來也不如這里。”
“說來慚愧，我之前還以為大景的食物都跟之前的一樣難吃。”
方正一笑道：“你們之前的食物是大鍋飯，肯定口味差了些，這都是小灶味道自然好。不過神父你還會下廚呢？說起廚藝，本官也頗為擅長，我也有道自制的小菜...，來，你嘗嘗這個辣椒炒肉，這玩意可辣兩頭啊，辣不辣？”
“嘶~不辣！”
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