第297章：火鍋崛起？整個屯子都在吃
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“是呀，小叔！你家的貼了沒？”
“昨天都貼過了！”
“今年你家貼得挺早呀！”
“過年嗎！早點貼上早點看！”
“是這個理兒！”
“那你先貼著，我去溜達溜達！”
“好嘞！”
老理兒說得好，二十八，門上花，二十九，門上瞅。
臘月二十八這日，李家屯家家戶戶都忙著貼春聯、貼門神，大紅的紙字配著燙金的邊，往雪白的墻門上一貼，年味兒瞬間就濃了。
等二十九，街坊鄰居便互相串門，瞅瞅誰家的春聯字寫得好，誰家的門神畫得威風，比著誰家更喜慶。
不光貼春聯，李青山還搬了兩個大紅燈籠掛在大門兩側，火紅的燈籠墜著金黃的流蘇，映著院里院外的積雪，紅的紅，白的白，瞧著就心里敞亮。
“青山，我來幫你！”
李青山真貼著呢，李志剛不知什么時候過來，幫著他一塊多貼。
“不用，志剛哥，你忙吧。”
李青山連忙說道。
“我家的已經弄完了。”
李志剛一邊說著，一邊幫李青山刷著漿糊。
李青山心里明鏡似的，知道李志剛是記著前些天收魚的情分，便不再推辭，由著他搭手。
“再往上一些，對！好了！”
有人幫忙就是快，很快大門上的門神和對子貼好了。
“走吧，把里面的也貼了吧。”
李志剛看到李青山家里的春聯還沒有貼，那這漿糊就向里面走。
“志剛哥，里面的我自己來就了。”
李青山連忙說道。
“跟我客氣啥呢，趕緊的吧。”
李青山前兩天幫他那么大的一個忙，他幫忙貼個春聯算啥！
“好嘞！”
李青山也不是矯情之人，既然李志剛有意與他拉近關系，他也不能拒絕他，畢竟他們爺爺的爸爸還是兄弟呢！他們之前還沒有出五服呢！
李志剛之前還看不上李青山，覺得他就是二世祖，是個混混，如今他浪子回頭，能打獵，能掙錢！老丈人是燕京當官的，他本人又和公社書記，供銷社主任關系好，跟著他比種地強！
種地一年到頭也就一百多塊的收入。
而他今年冬天就撈了一個多月的魚，一下子就掙八百三十塊錢。
更何況李青山呢，他估計掙得更多！
“青山，一會去我家喝點？我弄兩個菜，咱哥倆嘮嘮。”
貼完最后一扇屋門的春聯，李志剛放下刷子，搓了搓手，有些不好意思地開口。
“去你家就算了，你給我幫忙，當然在我家了，一會兒我刮一些袍子肉，咱涮火鍋吃。”
李青山直接說道。
“火鍋？那是啥東西呀？”
李志剛愣了一下，疑惑地問道。
“等會兒你就知道了。”
火鍋李青山家里經常吃，李志剛怎么見過也是正常的，畢竟東北不是川渝地區。
貼完春聯，李青山從倉房里拎出一塊新鮮的狍子肉，用刨子細細刮出薄如蟬翼的肉卷，又切了些凍豆腐、白菜、粉條，在屋里支起一個鐵鍋，添上骨頭湯，點上柴火，沒一會兒，鍋里的湯就咕嘟咕嘟冒起了泡。
“來，開吃！”
李青山把肉卷推到李志剛面前：“夾著肉卷往湯里涮兩下，熟了就能吃，蘸著麻醬蒜泥，香得很！”
李志剛半信半疑地夾起一片肉卷，往沸水里涮了涮，肉卷瞬間變了色，蘸上料放進嘴里，鮮嫩的肉香混著麻醬的醇厚，在嘴里炸開，燙乎乎的，從嘴暖到胃里。
“嗯！真香！這火鍋也太神奇了吧！”
李志剛眼睛一亮，立馬又夾了一大筷子：“這吃法，絕了！”
“好吃就多吃點！”
李青山笑著說道。
“青山，這是你研究出來的吧？”
“對！”
“真厲害！”
“你就別夸我了，來，嘗嘗我泡的鹿茸酒！”
“嗯，這酒真不錯，回頭我也泡點！”
火鍋新奇，肉卷鮮嫩，鹿茸酒醇香，這一頓飯吃得李志剛根本停不下來！
原來還可以這樣吃，真是太神奇了！
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