第55章 她真懷疑這病秧子是裝的
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沈叔吩咐阿誠和阿義去打點野物，兩個年輕人手腳麻利，不到半個時辰就回來了，手里拎著一只肥碩的野雞，還有只灰撲撲的野兔。
趙武德那邊也張羅著做飯。大鐵鍋里熬著米粥，咕嘟咕嘟冒著泡，士兵們往里掰了幾塊肉干，又一人發了半個雜糧餅。
不再是那黑乎乎的饃饃，熱粥就餅，在這荒山野嶺里是難得的好飯。
沈清燕也忙完了傷員，仔細洗了手，接過阿誠遞來的野雞和野兔，眼睛亮晶晶地看向宋明月：“嫂子，我給你烤著吃？”
宋明月正靠著洞壁閉目養神，聞言睜開眼，瞅了瞅那只兔子，忽然咧嘴笑了：“雞烤著吃。兔子做個麻辣的吧。”
“麻辣？”沈清燕一愣，“我、我沒做過……只在京城時，見過蜀地來的廚子做過兩回，大概記得些步驟，可不知道行不行……”
“蜀地？”宋明月眼睛也亮了，“那更好了，就照蜀地的做法來。”
沈清燕見她這么放心，心里也定了，點點頭：“那我試試。”
她找了塊干凈石板當案板，挽起袖子就開始忙活。
烤雞簡單，野雞已經處理干凈，她用鹽、花椒、還有宋明月之前給的那點香料細細抹了一遍，里外都抹勻了，又拿了幾片香葉塞進雞肚子里。
阿誠早就生好了一堆火，沈清燕用削尖的樹枝串了雞，架在火上慢慢轉著烤。
油脂滴進火里，滋啦作響，香氣很快就飄了出來。
麻辣兔子就講究多了。
沈清燕先把兔肉切成均勻的小塊，用清水泡著去血水。這邊騰出手，她將野山椒和花椒搗碎。
鍋里燒熱一點豬油，這是從趙武德那兒“討”來的。油熱后，下辣椒和花椒爆香，刺啦一聲，麻辣鮮香的味道瞬間炸開，嗆得附近幾個人直打噴嚏。
“阿嚏！”沈驚瀾捂著鼻子，眼睛卻直勾勾盯著鍋。
宋明月踢了他一腳：“咳你的去，別盯著。”
沈驚瀾立馬不咳了，坐得筆直：“我沒咳。”
宋明月：“……”
兔肉瀝干水下鍋，快速翻炒。肉色變白后，沈清燕往里加了些水，又撒了點鹽，蓋上臨時用木頭削的鍋蓋，小火慢燉。
那邊烤雞已經金黃流油，沈清燕刷了一層蜂蜜，還是宋明月之前給的，最后撒上一把孜然。火光一燎，香氣霸道地彌漫了整個山洞。
連趙武德那邊喝粥的士兵都忍不住探頭探腦，直咽口水。
等兔肉燉得酥爛入味，沈清燕掀開鍋蓋，大火收汁。
紅亮油潤的兔肉浸在通紅的辣油里，花椒和辣椒的香氣混著肉香，勾得人直嗦啦自己的舌頭。
“成了。”沈清燕抹了把額上的汗，笑得眉眼彎彎。
她先撕下一條金黃的雞腿，用洗凈的大樹葉托著，遞給宋明月：“嫂子，嘗嘗。”
宋明月接過來，吹了吹，咬了一大口。
外皮焦香酥脆，內里鮮嫩多汁，香料的味道恰到好處地滲進每一絲肉里，混著蜂蜜淡淡的甜和孜然特殊的香。
“好吃。”她沖沈清燕豎了個大拇指。
沈清燕臉一紅，宋明月指了指兔肉，又指了指林府醫。沈清燕怔了一瞬，立刻就明白了，感激地看了看宋明月，然后盛了一碗麻辣兔肉，端到了林府醫面前。
“林叔，”她聲音輕輕的，帶著明顯的敬意，“您嘗嘗。多謝您教我醫術，這碗……當是謝禮了。”
林府醫正在整理藥箱，聞言抬頭，看了看那碗紅彤彤的兔肉，又看了看沈清燕期待的眼神，那張總是沒什么表情的臉上，露出一絲極淡的笑意。
他接過碗，用樹枝削的筷子夾了一塊，送入口中。
“麻、辣、鮮、香，四味俱全。”他聲音平靜，可眼里有贊許，“火候也到位。丫頭，有天分。”
沈清燕眼睛一下子亮了，用力點頭：“謝謝林叔！”
這才又盛了兩碗，一碗給宋明月，一碗……猶豫了一下，還是放到了沈驚瀾面前。
沈驚瀾早就等半天了，筷子都拿好了，見狀立刻伸手，“啪。”
宋明月一筷子敲在他手背上。
“你咳嗽。”她面無表情。
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