第619章 大展身手
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她是知道楊小琴的,當初找到對方的時候,還是一個無家可歸的小可憐,她在對方身上看到了自己的影子,一時之間起來了憐憫的心。
這才把楊小琴帶在身邊,開始是慢慢打小工,到了后面。
楊小琴確實沒讓她失望,口才一點點鍛煉出來,而且成為這一條街,遠近聞名的銷售王。
她口才好,會來事,見人就是三分笑,很適合做這一行。
后來,楊小琴的名聲做出去了,不少攤位和同行,甚至想過,把楊小琴給挖到對方的攤位去。
只是,楊小琴念舊,又感恩之前的事情,一直留在吳秀靈這邊沒走。
吳秀靈之前也考慮過,怎么安置楊小琴,以她現在的能力,每天守著攤位當一個普通的賣貨的,確實是大材小用了。
這不是,顧寧提的這個建議,吳秀靈覺得就很好。
不止解決了她之前的難題,還能讓楊小琴得到很好安置。
眼見著吳秀靈都這樣說了,楊小琴眼睛紅紅的,“吳姐,你知道我的,小學都沒畢業。”
她真的沒能力的,也是向來被家里忽視的那個。
她不如妹妹會來事,不如姐姐會哄人,她就是個硬邦邦的性子,從來都不是討喜的。
她這么一個庸才,怎么能當得起吳姐給她的新職位呢。
吳秀靈聽到這話,下意識地擰眉,她是詞窮了,別看楊小琴在地攤上舌燦蓮花,但是到了生活上,也就是在她們面前稍微好點。
在楊家的時候,日子也確實不好過,就是個小可憐,爹不疼娘不愛,姐妹之間還欺負她。
她用了很久,才把楊小琴這個性子給掰正過來,沒想到這一遇到事,對方又開始退縮了。
吳秀靈看向顧寧,顧寧秒懂,當即就接過話,“小琴,你吳姐是什么人,你還不知道嗎?她就喜歡有能力的人,你以為沒能力的人,在她手里能活過三天?她的性子你還不知道嗎?她既然委你重任,自然是看重你的能力。”
楊小琴動了動唇,卻被顧寧打斷了,“別再說你沒能力了,你忘記了?這幾天賣貨,你一個人干趴全厚街的地攤,可是被所有地攤的老板,當做眼中釘,肉中刺的。”
“小琴,你要記住一句話,不被嫉妒的人是庸才,他們嫉妒你,證明了你的優秀。”
“你就算是不相信我和秀靈的話,你總該相信群眾的眼光,相信你自己的賣貨能力,不說別的,就拿我們攤位每天比別的攤位,營業額要高上百分之三十,這些錢總歸不是騙人的。”
楊小琴原本黯淡的目光,慢慢亮了起來,她帶著幾分茫然和不自信,“我可以嗎?”
“當然。”
顧寧和吳秀靈異口同聲地說道。
“小琴,你先試下,我和你顧姐都能看著你,出不了差錯的。”
吳秀靈話都說到這個份上了,楊小琴自然沒有在拒絕的道理了。
“那行,吳姐,我做得不好,你只管罵我。”
她一點都不怕罵,她就怕自己沒用。
吳秀靈笑了下,嗔怒,“那是當然,到時候你哭鼻子,也不行。”
這下,楊小琴破涕而笑。
就這樣,把兩個攤子全部交了出去。
而吳秀靈和顧寧開始忙活新攤子,做吃食肯定是比較辛苦的,但是不可否認,這個是現錢,來錢快不說,還不用壓貨。
就是賣什么,是個大問題。
顧寧和吳秀靈去市場上轉了許久后,從本地的這些吃食里面過濾了幾個種類。
腸粉排在第一,這幾乎是羊城本地人,從小吃到大的一種。
第二種是湯粉,豬雜湯河粉,湯細米粉,湯米線,也很受歡迎。
第三種是三及第,四級的,五級的,一碗湯里面加上嫩綠的枸杞葉,在煮上豬肝瘦肉和粉腸,再配上米飯或者是腌面,也是很受歡迎的一種。
只是,這三種方便歸方便,卻很麻煩,對于擺地攤的人來說,吃飯都是爭分奪秒的,帶湯水的飯菜,實在是不方便,很容易撒掉不說,而且還容易潑在攤子上。
一旦潑在攤位上,那貨物就沒用了。
于是,這三種吃食,都被顧寧和吳秀靈給否定了,擺攤的人吃飯,需要最方便,最快捷的食物,因為他們沒時間來享受吃飯的時間。
顧寧和吳秀靈商量了許久后,打算把攤位上賣炒河粉,炒米粉,炒飯這些,方便不說,還抗餓。
若是人手夠,還可以做一些快餐,賣米飯,配兩葷一素,這些都可以在家提前備好,裝到飯盒里面,直接拿到市場上賣現成的。
光有這些還不夠,還要一些喝的,糖水啊這些,自己燉肯定是來不及。
吳秀靈想了下,在單子上列了出來,“我知道一家老字號糖水,我們可以從他們家拿貨,按照最便宜的價格來,反正我們也不指望用糖水賺錢,就是用糖水來吸引客人。”
她做生意已經輕車熟路了,知道很多時候,吸引客人更為重要,有了客流量,就不愁賣貨。
顧寧點了點頭,“可以,這塊你比我熟悉。”接著,她想了想,“不過,我覺得一個人可能忙不過來。”
又賣盒飯,又賣炒粉,還要收錢,人多的時候排隊,一個人忙不過來。
吳秀靈點頭,“我知道,我先上手,等這個攤位我熟悉了,我就把這個攤位包出去,請兩個小工過來。”
“不過,這小工,我要請可靠的才行,不然卷了技術跑了。”
顧寧笑了下,“這個技術倒是不怕,只是目前這邊沒有賣吃食的人,你等著看,等我們做起來后,這里定然會有很多賣吃食的攤子。”
國人就是這樣,愛從眾,哪里賺錢,便一窩蜂跟過去。
他們只能說,先吃到頭一批螃蟹,后面的邊角料,分給大家也無所謂了。
吳秀靈眨了眨眼,收起了筆記本,“這你就不知道了。”她笑的意味深長,“如果有人開,到時候也可以開。”
“反正我們手里有資本。”
她從來都不滿足兩個攤位的,她想的是拿下整條厚街。
等厚街都被拿下來后,她在去開店面,一開始她不會去碰店面的,成本太高,不劃算,而且說句實話,店面的東西賣的貴,她去觀察過,每天的客流量有限。
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