第766章 發(fā)財(cái)之道
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倒是,豬蹄沒(méi)限購(gòu),是純粹的豬蹄,大骨頭多,價(jià)格還和那排骨差不多。
大家都不愿意做這冤大頭,所以沒(méi)人買。
劉淑珍想了下,他們家愛(ài)吃豬蹄,不管是紅燒,還是燉豬蹄湯,都是絕對(duì)的滋補(bǔ)。
她直接要了六個(gè)豬蹄。
那賣肉的老板,和周圍排隊(duì)買肉的人,看著劉淑珍的目光,就跟在看冤大頭一樣。
還是有錢的冤大頭,這也太好了吧。
對(duì)于這,眾人的目光,劉淑珍并不在意。
相反,她收好了豬蹄,還問(wèn)了老板。
“你這邊還有豬下水嗎?豬心豬大腸都行?”
在別人看來(lái)不要的東西,對(duì)于劉淑珍來(lái)說(shuō),這可都是寶貝。
鹵豬心切了涼拌,沾著蘸料,那是絕對(duì)的下酒菜。
至于,豬大腸,那就更寶貝了。
不管是干鍋肥腸,還是爆炒肥腸,那都是香的恨不得把舌頭咬掉。
絕對(duì)是一絕。
聽(tīng)到劉淑珍的話,那賣肉的老板很是愣了一會(huì)。
要知道,平日里面豬心稍微還好一點(diǎn),條件差的人家,買不起豬肉,就買豬心回去,打打牙祭。
但是,豬大腸這玩意兒,平日是真沒(méi)幾個(gè)人愛(ài)要。
每次賣到最后,基本都爛在自己鍋里面了。
豬大腸不好弄,臟臭不說(shuō),就算是收拾出來(lái)了,不會(huì)做的人,做出來(lái)的豬大腸,還是一股說(shuō)不上來(lái)的味道。
很多人都吃不下。
賣肉的老板也是一樣。
所以,在劉淑珍問(wèn)出這話后。
他完全是愣了下,“豬心,豬大腸?”
他從案板底下掏出了一個(gè)桶。
整整兩大桶的豬大腸,都堆滿往外冒尖了。
“兩個(gè)豬心,還有兩桶豬大腸,都在這里了。”
還沒(méi)賣呢。
一般都是等肉全部賣完了,才會(huì)把這玩意兒拿出來(lái)。
當(dāng)然,豬心還算是好賣一點(diǎn),基本都能賣出去。
但是,豬大腸從早放到晚,能賣出去一半,都算是不錯(cuò)的了。
“你要?”
“我要,這不要肉票,不限購(gòu)吧?”
“不限購(gòu),隨便買。”
劉淑珍想了下,“這多少錢?”
“你要是全部要的話,價(jià)格給個(gè)三塊五吧。”
這價(jià)格不低,但是也不高。
肉是八毛五一斤,這都相當(dāng)于四斤肉的價(jià)格了。
但是,別忘記了,兩大桶的豬大腸加起來(lái),可有二三十斤。
如果從這個(gè)角度來(lái)看,是真的不貴了。
更別說(shuō),這里面還有幾個(gè)單獨(dú)的豬心。
但是,說(shuō)實(shí)話,那賣肉的老板,在報(bào)出這個(gè)價(jià)格后,他自己都是有些忐忑的。
因?yàn)榕聦?duì)方不要。
說(shuō)實(shí)話,三塊五,但凡是有這個(gè)錢的人,都寧愿去買豬肉吃。
不管是肥肉,還是五花肉,再不濟(jì)買豬蹄也行啊。
誰(shuí)愿意吃這臭烘烘的豬大腸呢。
但是,讓豬肉老板意外的是,對(duì)方在聽(tīng)到他的報(bào)價(jià)后。
幾乎想也沒(méi)想的,直接答應(yīng)了下來(lái)。
“那好,我全部要了。”
“一起給我吧,你算算這所有的,一起多少錢?”
豬肉老板聽(tīng)到這話,還愣了下,“啊,你真的都要啊?”
要不是后面還有人排隊(duì),他都想好好問(wèn)問(wèn),對(duì)方要這么多,到底子做什么的。
劉淑珍嗯了一聲,“都要。”
“好咧,一起八塊九毛錢。”
說(shuō)實(shí)話,就劉淑珍這一人買肉的架勢(shì),都趕得上人家?guī)滋斓氖杖肓恕?br/>
“我買得多,你給我便宜一點(diǎn)。”
砍價(jià),幾乎是劉淑珍必備的技能。
“少個(gè)一毛錢。”
“老板你太摳了,少個(gè)三毛吧。”
她也沒(méi)獅子大開(kāi)口。
那老板有些為難。
“你看我買了這么多豬下水,你家厚道,我下次還來(lái)買。”
豬下水這東西賣了,純粹就是老板自己?jiǎn)为?dú)賺錢的。
那老板思索了下,隨即答應(yīng)了下來(lái)。
劉淑珍點(diǎn)了點(diǎn)頭,掏出了一張大團(tuán)結(jié),直接遞過(guò)去。
另外又補(bǔ)齊了肉票。
等買完肉后,又讓顧建設(shè)提著。
還別說(shuō),這種時(shí)候,顧建設(shè)來(lái)得剛剛好。
東西多,這些可不就要個(gè)男人來(lái)做力氣活?
此刻,顧建設(shè)身上已經(jīng)提了幾個(gè)袋子了,但是劉淑珍還沒(méi)有結(jié)束的意思。
又走到一旁,賣鴿子的人。
她眼睛頓時(shí)一亮,“這鴿子怎么賣的?”
“一塊五一只。”
這也不便宜。
但是,架不住劉淑珍現(xiàn)在口袋有錢啊。
不說(shuō),閨女給她的錢,就說(shuō)顧建設(shè)在外面掙的錢,拋開(kāi)要進(jìn)貨做生意的那一部分周轉(zhuǎn)資金。
剩下的,基本都在劉淑珍手里了。
她也不含糊。
直接要了三只。
“我來(lái)三只。”
這鴿子不要肉票,屬于個(gè)人單獨(dú)來(lái)售賣的。
旁邊的顧建設(shè)看到這鴿子,忍不住出聲道,“鴿子沒(méi)什么肉,三只怎么夠分?”
要知道,加上他們自己人,一桌子可有十多口人呢。
這點(diǎn)鴿子肉,還不夠打牙祭的。
“回去煲湯喝,豬肚鴿子湯,是大補(bǔ)的,寧寧上學(xué)天天吃食堂要補(bǔ),她那幾個(gè)同學(xué)也是一樣的。”
說(shuō)到這。
劉淑珍一拍腦門,“忘記買豬肚了,我去問(wèn)問(wèn)那個(gè)老板,還有豬肚沒(méi)有?你在這里看著鴿子還有這些東西。”
豬肚,那豬肉老板當(dāng)然有的。
要知道,他這里可是菜市場(chǎng)這邊最大的肉攤子。
整個(gè)豬身上的所有東西,他這里都是有的。
看到劉淑珍在來(lái)要豬肚,他都不奇怪了。
“有,要多少?”
“有多少,都給我。”
反正這些豬下水,也不要票,可以隨便買。
對(duì)于這別人來(lái)說(shuō),這玩意兒不好吃。
但是對(duì)于會(huì)做飯的劉淑珍來(lái)說(shuō),就算是這次待客吃不完也沒(méi)關(guān)系。
剩下的留著,燉湯,專門給閨女補(bǔ)身體。
“噥,都在這里了。”
老板蹲下身子,從案板下面,找出來(lái)了好幾個(gè),全部甩在了案板上。
劉淑珍用手摸了下,檢查了一遍。
還挺新鮮,一看都是今早新殺的豬取出來(lái)的。
“都要了。”
“多少錢?”
“一個(gè)豬肚你給我一塊三,兩個(gè)算你兩塊五。”
劃算的。
一個(gè)豬肚有個(gè)兩斤左右。
兩個(gè)加起來(lái)有四斤。
當(dāng)然,比起豬肉來(lái)就不劃算了。
劉淑珍又磨了一毛的價(jià)格,給了對(duì)方兩塊四。
算是全部收了。
她想了下,準(zhǔn)備說(shuō)讓老板給她以后多留一些豬下水的。
但是轉(zhuǎn)念一想,她似乎待在首都待不了多久。
又把這話給咽回去。
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