第237章 這姑娘厲害啊
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“我可算是長見識了！”
“念念，這魚哪兒來的？”
“叫啥名兒啊？”
“這是馬鮫魚，我對象的老叔給寄過來的。”
“我家也不知道咋做，一會兒鄧二叔可要教教我！”林念笑著繼續(xù)往外掏東西，一捆海帶，兩個魚罐頭，一大包魚片兒，還有蝦干兒和紫菜等等。
“東西不多，就是給你們帶來嘗個鮮。”
就林念帶來的這些禮，鄧家沒有一個不高興的，都歡喜得不得了。
鄧大娘拉著林念的手稀罕個不停：“哎喲，念念長得可真帶勁兒！”
“幾個孩子也是，一個比一個俊，你家這底子好！”
“你也是，往后再來可不興這么大包小包的了，知不知道！”
林念笑著說：“這次也是趕巧了，再說我對象的老叔寄得有點多，這咸魚就給寄了一捆，有十多條呢！”
“這么大的咸魚一條就能吃半個月，我拿來說是禮，其實就是你們幫我消滅一點兒！”
王錦琇同志嫌棄地看了一眼自己大咧咧的閨女：“你傻笑啥，學著點兒念念，瞅瞅人家念念是咋說話的！”
然后就稀罕地拉過林念的另外一只手稀罕：“我要是有你這么一個閨女，我得稀罕死！”
聽親媽提起這茬，鄧翠翠怕勾起林念的傷心事，忙岔開話題：“叔，這魚咋吃？”
“不然你晌午做一個？”
鄧大廚道：“這可是好東西，行，晌午我給做一個，正好教教念念！”
鄧大娘給大蛋幾個抓了不少糖果瓜子啥的，讓自己個兒的孫子帶著大蛋他們去外頭玩兒。
孩子們呼啦啦地跑出去了，男孩子可以玩兒的多了，能滾圈兒，能斗雞，能砸煙片兒。
城里的小孩兒這些東西多。
不像村里，上哪兒找煙片兒去，誰舍得抽紙煙，滿大隊都搜不出一個空了的煙紙包。
林念陪著鄧大娘等人說了一會兒話，鄧大廚就在灶房喊她去看著他做咸魚。
“這個魚啊，肉厚，怎么做都好吃。”
“溫水泡一會兒，然后直接用來燒菜，燒茄子豆角粉絲啥的都行，就是不能再放鹽了！”
“也可以切片兒用料酒腌制一下再蒸出來，撕著吃也不錯。”
“還可以直接油煎之后做粉絲煲……”
鄧大廚滔滔不絕，林念認真聽著，努力記下來打算回去講給段春花聽。
晌午桌上就多了兩道菜，咸魚茄子粉絲煲，還有一道香煎咸魚。
林念兩輩子還是頭一次吃咸魚，鄧大廚的手藝絕了，他做的咸魚茄子粉絲煲特別好吃。
香煎咸魚也好吃，但因為食材的問題，這玩意兒沒有別的菜搶味道，就比較咸！
鄧大娘感嘆道：“咸魚是個好東西，有肉，它還節(jié)約鹽！”
眾人紛紛附和，幾個孩子吃得肚滾溜圓。
吃完飯林念和鄧翠翠出去逛街，把鄧家和林家的孩子們都帶上了，林念在家都答應他們要帶他們來看電影。
鄧大廚趁著這個時間跑去肉聯(lián)廠找熟人買了兩斤排骨，一個豬頭，一副肥腸，一副豬肝兒，一對兒豬蹄。
馬不停蹄回去，鄧家兩個兒媳婦幫著把豬頭肥腸豬蹄子這些東西收拾出來。
鄧大廚把洗干凈的肥腸做了個粉蒸的，一個干煸的，豬肝兒里頭塞肥肉做成水晶肝兒，做好了全裝起來回頭給林念帶回去。
排骨和豬頭沒做，用布袋子裝著，回頭也給林念帶走。
鄧大娘給裝了一大袋生瓜子，這是他家農村的親戚給送來的，送了兩麻袋來呢。
嗯，來一趟縣城吃一頓飯，一點兒都沒虧，滿載而歸。
回到家天已經黑透了，家里正等著他們吃飯呢，看著林念提溜回來的東西，曲大娘笑了：“鄧家能處！”
有來有往才能長久。
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