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從今以后，釀酒這件事就由這兩個家丁負責了。
不過，相應的代價是，這兩個家丁將會失去自由，不能再隨便在燕郡亂轉，免得泄露了技術。
聞言，兩個家丁照做了。
接著趙煦又讓他們再準備一個陶罐，將竹罐通入這個罐子里。
最后在裝了綠蟻酒的罐子下面燒火加熱。
因為酒精的沸點是78度，水的沸點是100度。
所以加熱的時候，酒精會先蒸發，通過竹罐進入第二個罐子里冷卻。
如此一來，便可以得到度數高，又純凈的白酒。
半個時辰后，第一個罐子里的酒只剩下三分之一的時候，趙煦叫停。
此時，酒精基本上都進入了第二個冷卻罐子里了。
掀開冷卻的罐子，果然，一股濃郁的酒香噴了出來。
“好香啊……”鳳兒挺著鼻子在空中嗅。
兩個家丁同樣一副癡迷的樣子。
因為古代缺乏娛樂活動，所以酒就占據了娛樂的重要功能。
在當代的《紅樓夢》小說里，賈府上下男女老少沒有不喝酒的。
酒宴喝酒不說，作詩也要喝酒，就連賞花也要喝酒助興。
在大頌，風俗也頗多相似，人人識酒。
“要不要嘗嘗？”趙煦拿木勺舀出些白酒放在鸞兒面前。
鳳兒是給個梯子就上房的性子，不需招她，她自己就自招了。
鸞兒則溫順許多，所以，有時趙煦倒是多打趣她。
鸞兒輕輕搖了搖頭，“殿下，奴婢沾酒就醉，還是讓風姐姐喝吧，她的酒量男人都比不過呢。“
趙煦看向鳳兒，這丫頭正舔著嘴唇。
精致的小臉上滿是期望。
趙煦笑了笑，在古代女子飲酒并不會被嗤笑。
所以對鳳兒會飲酒這件事，他并不覺得她是不良少女。
“鳳兒，想喝嗎？”趙煦又把木勺放在鳳兒面前。
鸞兒性格大大咧咧的，并不害羞，沖趙煦一笑，便輕輕嘬了一口。
在嘴里品味了一會兒，她的眼睛慢慢放大，“這酒的味道真濃烈，相比這酒，奴婢以前喝的酒不過是水而已。”
“真的嗎？”鸞兒一直注意著鳳兒的表情。
鳳兒這么說，她又驚又喜，再一次對趙煦刮目相看。
忍不住好奇，她也不管自己不勝酒力，接過木勺喝了個口。
“啊，好辣，真是好酒。”鸞兒贊嘆一聲。
兩個家丁此時也是喉結滾動，饞的流口水。
趙煦道：“你們也嘗嘗，讓你們過過癮。”
“謝殿下。”家丁忙重新取了個木勺去打酒喝。
接著，連續兩聲贊嘆之聲響起。
“殿下，即便是京師的名酒小醉仙也沒有這酒純凈，更沒這酒濃烈啊。”家丁一陣驚嘆。
趙煦微微點頭。
他同樣嘗了口蒸餾出來的酒。
陳年的米酒蒸餾后清香濃烈非常，一點不輸當代的白酒。
他相信這蒸餾出來的酒面世后，定會引起轟動。
不過在此之前，他得先轟動燕郡，再從豪族手中撈一筆。
想到這，他讓家丁不要閑著，繼續蒸餾。
鸞兒本想繼續陪著他。
但果然沾酒就醉了，只得和鳳兒回了東院的廂房。
一個下午，家丁蒸餾出一壇酒。
他立刻讓人抬到東市去，給人免費品嘗。
他不是大方，而是為了宣傳，畢竟免費的東西最具吸引力，古今不變。
而宣傳之后只需等著豪族上鉤了。
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