“糖葫蘆即便是放在城里,也很少有賣的,先前城里就沒有個(gè)體戶,這一年來(lái)才多了些糖葫蘆,也就只在國(guó)營(yíng)副食店,包括供銷社有賣的,而且還不是每天都有賣的,只是偶爾才會(huì)有,加上還要票,自然看不出來(lái)受不受歡迎。”陳浩說(shuō)道。
“但是從其他方面也能察覺的出來(lái),不要票的商品有多緊俏,像是一些供銷社門市部偶爾會(huì)做活動(dòng),原本一斤糧票只能兌換一斤的產(chǎn)品,做活動(dòng)的時(shí)候,能夠兌換1點(diǎn)2斤,1斤半,門口馬上就排起了長(zhǎng)隊(duì)。”
“包括一些比較大的國(guó)營(yíng)商場(chǎng)和百貨店,偶爾不需要票就能買電視機(jī),同樣也是排起了長(zhǎng)隊(duì),都很緊俏。”
稍微琢磨了下,陳浩就明白糖葫蘆為啥這么受歡迎。
不是多好吃,是因?yàn)樘『绷恕?/p>
就跟很多傳統(tǒng)美食,如狗不理包子,烤鴨之類的,實(shí)際味道也就那樣,被廣為流傳,只因?yàn)檫@些東西在古代是稀罕物,就流傳了下來(lái)。
缺少衣食的時(shí)候,自然是美味,但等副食品,還有其它琳瑯滿目的吃食陸陸續(xù)續(xù)的出現(xiàn),這些傳統(tǒng)的美食也會(huì)顯得跟不上時(shí)代的發(fā)展。
去吃,不是多好吃,完全就是沖著名氣去的。
“咱們趕緊回去做糖葫蘆吧,長(zhǎng)豐商場(chǎng)的糖葫蘆賣的不錯(cuò),花山飯店和興盛酒樓的糖葫蘆肯定也會(huì)非常緊俏,今天得要做更多的糖葫蘆才行,要不然供應(yīng)不上。”童漫說(shuō)道。
幾人回了陳浩家里,一起做糖葫蘆。
等到晚上八點(diǎn)左右的時(shí)候,呂文安從興盛酒樓打過來(lái)電話,告訴了興盛酒樓和花山飯店糖葫蘆的銷售情況。
“都賣完了,而且銷售情況都不錯(cuò),都是下午三四點(diǎn)鐘左右的時(shí)候,放在飯館里頭的糖葫蘆就賣完了,浩哥,糖葫蘆的這個(gè)經(jīng)營(yíng)也不錯(cuò),甚至還有不用餐的顧客,到店里頭來(lái)買糖葫蘆。”呂文安說(shuō)道。
城里市民消費(fèi)能力還是要強(qiáng),紅旗生產(chǎn)隊(duì)市場(chǎng)這么熱鬧,但消費(fèi)水平還是有限,主要還是以米面糧油之類的生活用品為主。
像是零食之類的,消費(fèi)還是有限。
主要還是吃飽,而不是吃好解饞。
說(shuō)了幾句,陳浩就把電話掛斷了。
這一次是陳浩一個(gè)人過來(lái)接的電話,童倩,童漫,陳小婷,還有高唱秋,都在屋里做糖葫蘆。
打完電話,陳浩回了家。
幾個(gè)人就在廚房里,見到他回來(lái),童漫趕緊問道,“姐夫,怎么樣,飯館那邊的糖葫蘆是不是也賣完了?”
有了長(zhǎng)豐商場(chǎng)在前頭打樣,給了好消息,眾人對(duì)花山飯店和興盛酒樓里頭的情況也比較樂觀。
“的確都賣完了,下午三四點(diǎn)鐘的時(shí)候就賣完了。”陳浩點(diǎn)頭,“往后你們的糖葫蘆也不用在市場(chǎng)這邊售賣了,直接送到縣里那邊去。”
“在花山飯店,興盛酒樓和長(zhǎng)豐商場(chǎng)售賣,不要在市場(chǎng)這邊跟別人搶生意,在市場(chǎng)上面售賣糖葫蘆的人,多是農(nóng)村人,還是周邊生產(chǎn)隊(duì)的,他們生產(chǎn)隊(duì)沒有咱們紅旗生產(chǎn)隊(duì)搞得好,賣糖葫蘆搞點(diǎn)家用,跟他們?cè)谑袌?chǎng)上競(jìng)爭(zhēng),最后只會(huì)傷敵一千,自損八百,你們都討不到便宜,討便宜的是那些買糖葫蘆的,還是到縣里去銷售,把農(nóng)村的糖葫蘆市場(chǎng)還給他們。”
哪怕是幾人里頭最缺錢用的陳小婷,實(shí)際上生活條件也比那些賣糖葫蘆的要強(qiáng)。
陳小婷雖然還在上學(xué),但紅旗生產(chǎn)隊(duì)有副業(yè),村民能有分紅,每個(gè)月能分些錢,加上陳小婷上大學(xué)每個(gè)月有補(bǔ)助。
兩樣合起來(lái),比賣糖葫蘆的那些人收益要高。
幾人賣糖葫蘆是為了改善生活,改善經(jīng)濟(jì)狀況,而其他賣糖葫蘆的那些人,是為了從溫飽線中掙脫出來(lái),能每個(gè)月有錢買一兩斤肉。
要是都能賺到錢還好說(shuō),如果是通過互相競(jìng)爭(zhēng),將利潤(rùn)壓低,銷量又不斷減少,這種商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)惡性循環(huán),對(duì)雙方肯定是不好的。
如今糖葫蘆在縣里找到了門路,也就沒必要把別人的溫飽飯碗給打破。
“那就不在市場(chǎng)里頭賣糖葫蘆了,在縣里賣糖葫蘆,這下也不用拿著糖葫蘆售賣,直接放到店里頭就行,我們就只負(fù)責(zé)做糖葫蘆,姐夫,你也不用削竹簽了,咱們就能削竹簽。”童漫說(shuō)道。
“長(zhǎng)豐商場(chǎng)十二點(diǎn)就打電話過來(lái),說(shuō)糖葫蘆賣完了,花山飯店和興盛酒樓下午三四點(diǎn)鐘才賣完,這么說(shuō),長(zhǎng)豐商場(chǎng)里頭糖葫蘆實(shí)際上賣的要更好些?”童倩問道。
“但是花山飯店和興盛酒樓的生意不是挺好的嗎,人很多,而且又是吃飯的地方,糖葫蘆也是跟吃的有關(guān)的,怎么還賣不過長(zhǎng)豐商場(chǎng)?”
“你陷入了一個(gè)誤區(qū),那就是花山飯店和興盛酒樓雖然是下午三四點(diǎn)鐘才將糖葫蘆賣完,但是花山飯店和興盛酒樓是飯館,基本要等上午十一點(diǎn)左右才開始有顧客,在這之前都是做準(zhǔn)備工作,還沒有顧客。”陳浩道。
“但長(zhǎng)豐商場(chǎng)不一樣,長(zhǎng)豐商場(chǎng)八點(diǎn)左右就開門了,里頭就有顧客了,4個(gè)小時(shí)的時(shí)間才賣完糖葫蘆,興盛酒樓和花山飯店差不多也是4個(gè)小時(shí)的時(shí)間賣完糖葫蘆。”
“而且花山飯店和興盛酒樓里頭放的糖葫蘆還要多些。”
陳浩看著他們,“你們今天多做些糖葫蘆,至少做600串糖葫蘆,要是能做800串,當(dāng)然更好。”
“做這么多?”陳小婷瞪圓了眼睛。
其他幾個(gè)人也都看著陳浩。
前天做的糖葫蘆才80串,今天就要做800串,翻了10倍。
“也不指望一天全部都賣出去,兩三天的時(shí)間賣出去就行了,這大冷的天,糖葫蘆放個(gè)兩三天沒有問題,也省得每天來(lái)回跑。”陳浩道。
“沒有那么多山楂,蘋果和橘子了。”高唱秋道。
“這個(gè)不是事,我去孫苗苗那邊,從她那再拿些過來(lái)就成。”陳浩說(shuō)道,“草莓的話,你們自己去大棚里摘,要是自家不夠,就從其他家那里買。”
跟幾人又說(shuō)了一會(huì)兒話,去后山砍了些竹子回來(lái),陳浩騎著摩托車去孫苗苗那,又拖回了兩蛇皮袋的山楂、橘子和蘋果。