521.春味（祝周末愉快）
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早上。
王憶從被窩里鉆出去，秋渭水伸手揉了揉眼睛迷糊的問(wèn)：“天又亮了嗎？”
聽(tīng)濤居被裝修過(guò)了，雖然只是簡(jiǎn)單裝修，但已經(jīng)很適合居住。
小屋里面貼了墻紙，窗戶掛了窗簾，窗簾的擋光性很強(qiáng)，拉上之后哪怕中午里面都跟天黑了一樣。
王憶親了她一口，說(shuō)：“天亮了，不過(guò)今天是禮拜天不上課，你睡一會(huì)吧。”
秋渭水聽(tīng)了這話放下心，轉(zhuǎn)過(guò)身去沉沉睡去。
她昨晚睡得晚，本來(lái)禮拜六放學(xué)后她去縣里陪老爺子來(lái)著，結(jié)果老爺子半夜接電話有急事，秋渭水不想自己住空房，又趕了個(gè)夜船回到島上。
王憶推開(kāi)門(mén)，一縷海風(fēng)迎面而來(lái)。
吹面不寒楊柳風(fēng)。
春天來(lái)了。
此時(shí)朝霞漫天，海霧氤氳。
淡淡的霧氣籠罩了海島籠罩了海面，海洋變得虛無(wú)縹緲，偶爾有船貼著海岸駛過(guò)，船行飛快、船頭站人，如同仙人渡海。
島上的草木置身海霧如同被披掛薄紗，還是一層白紗。
很有意境。
王憶懶得自己做飯，便下山去找王向紅準(zhǔn)備蹭飯。
他走到山路口往下看便是海邊，濕潤(rùn)的海風(fēng)吹過(guò)來(lái)泛著淡淡的咸味，因?yàn)檫€沒(méi)有經(jīng)過(guò)陽(yáng)光暴曬的緣故，很涼快。
潮水還在緩緩的退。
浪花拍岸，沒(méi)有磐石呼應(yīng)它也卷不起千堆雪，只有偶爾幾條大浪翻上來(lái)能發(fā)出聲嘩啦的響動(dòng)，其他時(shí)候的浪花翻涌的很無(wú)力。
王憶深吸一口氣，春天的海風(fēng)不像冬季那般的冷冽了，進(jìn)呼吸道以后清清爽爽的，讓人感到振奮。
他一邊走一邊往海邊看，這會(huì)海邊還挺熱鬧的。
隨著朝陽(yáng)升起，霧氣開(kāi)始散去，經(jīng)歷一夜退潮之后海邊的礁石灘完全暴露了出來(lái)。
礁石灘下是寬闊的泥灘，二者之間有一條礁石帶做分界線，上半截顏色淺下半截顏色深，還長(zhǎng)著許多小海螺小貝殼。
這條分界線就是海水滿潮時(shí)候的水位線，也是漁獲資源潛藏的標(biāo)志線，要找漁獲就得往分界線的下面走，上面早被收拾干凈了。
大清早的來(lái)趕海的人不少，這是趕小海，收拾點(diǎn)小漁獲可以回家打打牙祭。
看到王憶到來(lái)社員們跟他打招呼，問(wèn)他：“今年啥時(shí)候賣(mài)涼菜、賣(mài)涼皮？”
社隊(duì)企業(yè)賣(mài)涼菜賺到第一桶金，社員們對(duì)此事永生難忘。
王憶打著哈哈說(shuō)：“等天氣熱起來(lái)、等熱起來(lái)以后再去賣(mài)，現(xiàn)在天還冷，沒(méi)人吃涼菜和涼皮。”
社員們挺失望。
他們跟隨著王向紅，覺(jué)悟很高，都愿意為生產(chǎn)隊(duì)做貢獻(xiàn)。
有時(shí)候說(shuō)洗腦也好、說(shuō)什么也好，反正王向紅天天給社員們強(qiáng)調(diào)好日子是生產(chǎn)隊(duì)和國(guó)家?guī)?lái)的，時(shí)間長(zhǎng)了大家伙都深信這一點(diǎn)。
這也是前幾年家家戶戶日子不好過(guò)了，但依然沒(méi)有解散大集體的緣故。
不過(guò)王向紅堅(jiān)持過(guò)大集體也是能理解的，他不是迂腐，反而眼光很準(zhǔn)：
社員們?nèi)兆舆^(guò)不好不是因?yàn)榇蠹一锊簧岬觅u(mài)力氣，就是生產(chǎn)工具太落后、生產(chǎn)力太低下了，哪怕大包干了，難道他們就有機(jī)動(dòng)船了？海里的漁獲就多了？
當(dāng)然這都是舊事了。
現(xiàn)在天涯島日子越來(lái)越紅火，說(shuō)是整個(gè)江南省過(guò)的最紅火的村莊級(jí)單位都不為過(guò)。
所以已經(jīng)沒(méi)人還想著去搞大包干了。
趕海所得不能貢獻(xiàn)給隊(duì)集體，一些人就招呼王憶：“王老師，你不是愛(ài)吃這些小東西嗎？那我給你送過(guò)去。”
王憶擺擺手：“不用，我看我嫂子那里有不少，我過(guò)去給她幫忙，跟她分一些。”
社員們都在趕小海，秀芳也在這里忙活著。
王憶過(guò)去給她幫忙，跟她說(shuō)：“現(xiàn)在天還冷，你是孕婦得注意點(diǎn)，別下水啊。”
秀芳滿不在乎：“咱丫鬟身子不怕干活，小姐懷孕了才金貴，咱莊戶人家懷孕了怎么了？還是得一樣干活——嘿，王老師幫我一起抓蟹。”
海灘上正有一些一個(gè)螯大、一個(gè)螯小的招潮蟹也在四處溜達(dá)，這種螃蟹能抓，它們?nèi)庖采俚珰げ皇悄敲从玻禾煊们逅笠恢罂梢赃B著殼吃。
或者說(shuō)可以做醬，用招潮蟹做出的螃蟹醬味道不錯(cuò)，富含鈣質(zhì)，炒雞蛋最好吃。
不過(guò)招潮蟹很機(jī)靈，跑的飛快不好抓。
秀芳看王憶跟鬼子進(jìn)村抓雞一樣撇開(kāi)個(gè)腿踉踉蹌蹌便忍不住笑，她又招呼王憶撿泥螺，這東西跟田螺樣子相像但個(gè)頭要更大，味道也好吃。
灘涂里面泥螺最多，基本上伸手在泥水里摸索兩下總能找到一兩個(gè)。
王憶摸索了一會(huì)摸到了一個(gè)海螺，足有嬰兒拳頭大小，這是好東西，它的肉個(gè)頭大且嫩，是一款美味海鮮。
過(guò)了一會(huì)王東方的身影出現(xiàn)在門(mén)口，喊道：“秀芳，回來(lái)吃早飯了。”
王憶跟著秀芳一起收拾竹籃子上岸回家。
王東方問(wèn)他們：“有沒(méi)有弄到海葵？弄到了洗一洗，明天早上咱們煮胡辣湯。”
秀芳撇嘴說(shuō)：“誰(shuí)煮胡辣湯？你會(huì)煮嗎？還不都是我來(lái)煮。”
王東方嘿嘿笑。
王憶居中和稀泥：“嫂子你別老是嫌棄我東方哥，他愿意做飯這就是極好的事了，你得多鼓勵(lì)他，幫他培養(yǎng)下廚的興趣，這樣你以后才能衣來(lái)張手飯來(lái)張口的好日子。”
秀芳唉聲嘆氣的說(shuō)：“我是過(guò)不上了，就你哥這個(gè)廚藝啊——唉！”
王憶笑著進(jìn)門(mén)。
他洗手坐下準(zhǔn)備蹭飯，等飯上來(lái)他也忍不住的唉聲嘆氣：“早上就吃這個(gè)啊？唉！”
難怪秀芳罵王東方呢，這家伙做的早飯簡(jiǎn)直是虐待孕婦！
早飯說(shuō)起來(lái)不差，是饅頭配咸鲅魚(yú)。
不過(guò)這饅頭是用黑面摻雜玉米粉做成的，顏色是黃中透著黑，還不如純粹做個(gè)玉米餅算球。
至于咸鲅魚(yú)那是真的咸，純粹用鹽巴給鹵出來(lái)的。
王東方用的是傳統(tǒng)做法，找個(gè)大盤(pán)子放上幾條咸鲅魚(yú)，往里面灑上大把的蔥花和姜片，就這樣上鍋蒸。
剛出鍋的老面饅頭很有麥香味，蒸上兩頓后味道就變了，口感也硬起來(lái)，加上咸鲅魚(yú)是風(fēng)干后才蒸的，它也很有嚼勁。
這樣王憶吃完一頓飯腮幫子都麻了。
王向紅吃了一陣受不了了，說(shuō)：“秀芳你別吃了，這東西好吃不好消化。”
“這樣，東方你去煮個(gè)小米粥，讓秀芳喝小米粥，也給小秋老師送小米粥喝。”
王東方問(wèn)道：“爹，那你喝不？”
“不喝！”
“那你不喝我喝，嘿嘿。”
他扔掉黑饅頭就跑去了廚房。
王憶這邊繼續(xù)跟黑饅頭和咸鲅魚(yú)較勁。
去年他跟鐘世平吃飯的時(shí)候，鐘世平還感嘆說(shuō)自己想念小時(shí)候的苞米面餅和咸魚(yú)。
這特么絕對(duì)是矯情，他現(xiàn)在都忘記八十年代的苞米餅子和咸魚(yú)的滋味了，他想念的是逝去的時(shí)光罷了。
王向紅跟王憶訴苦：“這么好的糧食讓東方做成這個(gè)樣子，草，真是對(duì)不起辛苦種田的農(nóng)民兄弟！”
王憶也忍不住訴苦：“隊(duì)長(zhǎng)啊，這都春天了，別吃咸鲅魚(yú)了，你們弄點(diǎn)鮮野菜吃吧。”
春天的野菜最美味，很嫩，吃進(jìn)嘴里自帶鮮氣，這也春天的氣息。
現(xiàn)在山腳地頭的野菜冒頭了，它們是大自然給農(nóng)民的的春季饋贈(zèng)。
各種嫩芽菜隨便做就好吃，或清蒸或涼拌或做餡，味道都特別棒，比咸鲅魚(yú)可棒多了。
香椿、榆錢(qián)、槐樹(shù)花、花椒芽、蒲公英、薺菜、苦菜、麥蒿等等，這不都是好東西？
香椿炒雞蛋、蒸榆錢(qián)、炸花椒芽、涼拌蒲公英，王憶困難的咀嚼著黑饅頭和咸鲅魚(yú)，光想都能想出口水來(lái)！
想著這些春天美食，他實(shí)在吃不下去了，直接把筷子扔掉：
“不吃了，東方哥這是什么廚藝啊？他就是欠批評(píng)了，必須得使勁批評(píng)他，讓他上進(jìn)！”
王向紅也不吃了，掏出煙袋來(lái)抽煙。
他跟王憶商量雙髻鯊標(biāo)本的安置工作，這標(biāo)本很金貴，這點(diǎn)他能看出來(lái)。
于是他問(wèn)道：“你雖然給魚(yú)皮做了這個(gè)防水防腐的處理，但它恐怕還是不能受到陽(yáng)光直曬吧？”
“還有咱海島上濕氣大，動(dòng)不動(dòng)就是刮大風(fēng)下大雨，它肯定也怕風(fēng)吹雨打吧？”
王憶點(diǎn)頭。
這標(biāo)本很嬌氣，這是實(shí)話。
他接話說(shuō)道：“得專門(mén)做個(gè)展覽室，不過(guò)這個(gè)挺有難度的，不能用尋常的房子做展覽室，得專門(mén)做個(gè)足夠透明的房子。”
“最好它四邊并不是墻壁是用玻璃來(lái)支撐，這樣來(lái)了人可以從四面觀賞它。”
王向紅聽(tīng)得苦笑起來(lái)：“你這要求太高了，玻璃哪能撐起屋頂來(lái)？”
隨即他反應(yīng)過(guò)來(lái)：“哦，可以用四條柱子來(lái)?yè)纹鹞蓓攣?lái)，玻璃只是起一個(gè)封閉作用，不是真靠它來(lái)支撐屋頂是吧？”
王憶說(shuō)道：“對(duì)，而且選用柱子也不用多結(jié)實(shí)，屋頂可以用彩鋼瓦材料的，輕便又時(shí)髦。”
王向紅說(shuō)道：“可是咱們島上經(jīng)常有臺(tái)風(fēng)啊，小塊玻璃還沒(méi)什么，玻璃大了讓大風(fēng)力級(jí)的臺(tái)風(fēng)一吹，指定會(huì)爆裂甚至碎掉，這肯定不行。”
他想起王憶用來(lái)給‘先進(jìn)隊(duì)集體’獎(jiǎng)牌制作的玻璃缸，恍然道：“對(duì)了，可以用鋼化玻璃——可這么大塊的鋼化玻璃去哪里找？”
“再有一個(gè)這個(gè)玻璃透明也透光，你剛才還說(shuō)它不能老是被太陽(yáng)光照射，你四面都是玻璃，那還怎么能擋住光？”
王憶用筷子蘸水在桌子上畫(huà)了一下：“多簡(jiǎn)單，把彩鋼瓦屋頂做的足夠大不就行了？只要屋檐能伸出去，那總能擋住光。”
“至于鋼化玻璃的來(lái)源？我讓六子想想辦法，過(guò)年那會(huì)我聽(tīng)六子說(shuō)過(guò)，滬都那邊有銷(xiāo)售鋼化玻璃的單位……”
兩人慢慢的把建設(shè)展覽室的構(gòu)想敲定下來(lái)，這時(shí)候王東方把小米粥給煮好了。
王憶趁熱要給秋渭水帶回去，最后跟王向紅說(shuō)了下市里倉(cāng)庫(kù)又來(lái)了一些糧食和設(shè)備，讓他安排勞力去取回來(lái)。
回去的路上他碰到幾個(gè)學(xué)生，就跟學(xué)生說(shuō)去通知同學(xué)們，今天可以用野菜換錢(qián)，一斤野菜兩毛錢(qián)。
學(xué)生愣愣的問(wèn)：“什么野菜？”
王憶說(shuō)道：“能吃的野菜，只要能吃的都可以賣(mài)錢(qián)。”
“豬草呢？”還有學(xué)生關(guān)心的問(wèn)。
王憶說(shuō)道：“豬草不能賣(mài)錢(qián)，不過(guò)有豬草也得打豬草，過(guò)兩天學(xué)校還得抓幾個(gè)豬崽子回來(lái)養(yǎng)。”
聽(tīng)到這話學(xué)生們很高興，情緒很亢奮：“王老師，今年多抓幾個(gè)豬崽子。”
“就是，我打豬草養(yǎng)它們，最好抓十個(gè)八個(gè)的，這樣冬天才夠吃。”
剛剛過(guò)去的冬天特別是臘月讓學(xué)生們記憶尤深。
他們從沒(méi)有過(guò)這么富裕的冬天。
過(guò)去一個(gè)冬天他們吃了好些肉，以至于今年島上孩子都不怎么感冒了。
營(yíng)養(yǎng)攝入充沛，體質(zhì)大為增強(qiáng)！
王憶含糊的說(shuō)：“行行行，今年多養(yǎng)幾個(gè)豬，我看你們不用學(xué)習(xí)了，以后專門(mén)養(yǎng)豬得了。”
這事還真別說(shuō)，二十一世紀(jì)不少高等學(xué)府的畢業(yè)生就放棄了在大城市發(fā)展的機(jī)會(huì)，回家鄉(xiāng)去養(yǎng)豬了。
王憶有個(gè)同學(xué)就是這樣，他那同學(xué)癡迷網(wǎng)絡(luò)游戲，大一大二在網(wǎng)吧度過(guò)的時(shí)間比在學(xué)校還要多，這樣連續(xù)掛科，最后壓根學(xué)不下去。
他父親得知消息后大發(fā)雷霆，親自來(lái)學(xué)校把他給押回了家里，回家?guī)妥约喝ヰB(yǎng)豬。
當(dāng)時(shí)他和同學(xué)們不勝唏噓。
直到后來(lái)得知這同學(xué)家里有個(gè)一千頭養(yǎng)殖規(guī)模的豬場(chǎng)，每年光是靠老母豬育種就能賺十幾萬(wàn)，加上公豬配種和正常的肉豬出欄，早早實(shí)現(xiàn)了年凈收入百萬(wàn)元的生活……
學(xué)生們得知又有了賺零花錢(qián)的機(jī)會(huì)，紛紛跑來(lái)校舍集合。
王憶親自帶隊(duì)，領(lǐng)著學(xué)生們開(kāi)始翻山越嶺。
學(xué)生們隨身帶著竹簽，現(xiàn)在這時(shí)節(jié)最多的野菜是薺菜，而挖薺菜就得用到竹簽。
一直以來(lái)，挖薺菜、打豬草都是漁家孩子最喜歡的工作，因?yàn)榭梢猿脵C(jī)去野外瘋玩。
反而出海幫工的活計(jì)讓人不喜，又累又曬還在父母眼皮底下，連偷偷放個(gè)屁的工夫都沒(méi)有。
不知不覺(jué)間春暖花開(kāi)。
天涯島綿延的山上掛了綠色、帶上了紅黃藍(lán)色，這是長(zhǎng)葉抽芽開(kāi)野花了。
學(xué)生們打著呼哨，撒著歡的奔向山坡，就跟一群快樂(lè)的小瘋狗一樣。
山坡各處已經(jīng)有一叢叢嫩綠的薺菜長(zhǎng)出來(lái)，學(xué)生們?nèi)宄扇海覀€(gè)地方就湊一起開(kāi)挖了。
薺菜的根扎得很深，用手扯很容易扯斷，必須得用竹簽慢慢從旁挖才行。
這方面王憶不懂行，而漁家的娃娃們都是此道高手，不一會(huì)兒隨身帶的竹籃子或者網(wǎng)兜就被填充起來(lái)。
小瘋狗們很快活，到手的薺菜就是他們存入門(mén)市部銀行的零花錢(qián)——
門(mén)市部現(xiàn)在成了島上的銀行，誰(shuí)家有雞蛋誰(shuí)家有魚(yú)鲞干貨的，就會(huì)送去門(mén)市部，然后王新國(guó)會(huì)在門(mén)市部的賬本上記下一筆錢(qián)。
這樣社員們來(lái)買(mǎi)東西不用帶錢(qián)，精準(zhǔn)劃賬即可。
學(xué)生們也是如此，他們會(huì)抓住各種機(jī)會(huì)來(lái)?yè)Q取零花錢(qián)買(mǎi)零食，今年過(guò)年走親戚的時(shí)候跟差不多年紀(jì)的表哥表姐表弟表妹們一比，幸福感爆炸！
此時(shí)挖著薺菜，他們也聊起了正月走親戚的往事：
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