王揚(yáng)眉頭一皺，計(jì)上心來(lái)，嘆道：“如果是這樣的話，那我也不藏著掖著了。其實(shí)，我有一項(xiàng)絕技，但很少展示，那就是......”
“就是.......”
王揚(yáng)拖著不說(shuō)，謝星涵和小凝的好奇心都被調(diào)動(dòng)起來(lái)。
“是.......”
“快說(shuō)呀！”謝星涵一拍坐墊。
“是烹調(diào)?！蓖鯎P(yáng)快速說(shuō)道。
“??？”
這個(gè)答案大大出乎謝星涵兩人的意料之外。
王揚(yáng)神秘兮兮地壓低聲音：
“我曾經(jīng)得到過(guò)一卷古書(shū)，里面記載了一些早已失傳的菜譜，這才知烹調(diào)之道，廣大精奧。孔子曰：‘食不厭精，膾不厭細(xì)。’晏子云：‘君子食之，以平其心?！ト擞谝凰囍ⅲ谌羰恰Ｎ毅@研這些菜譜有些時(shí)日，廚藝不說(shuō)有多高，但勝在一個(gè)‘奇’字。奇就奇在我做的菜，你們見(jiàn)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)，就連聽(tīng)也沒(méi)聽(tīng)過(guò)！怎么樣，要不要試試看？”
兩個(gè)小姑娘被王揚(yáng)唬得一愣一愣的，香雪樓的提議自然就被拋在腦后了。
三人來(lái)到謝府，謝星涵讓小凝給廚房里的二十多名下人放了假，并派人嚴(yán)守廚房小院，沒(méi)她的命令，任何人不得入內(nèi)。
這一來(lái)是考慮到王揚(yáng)的顏面，所謂“君子遠(yuǎn)庖廚”，堂堂的瑯琊王氏公子，下廚做飯，傳出去不太好聽(tīng)。畢竟王揚(yáng)不是虞悰那樣的美食大家。虞悰以“侍中”之高位，天子之密友，整日鉆研廚藝，仍然免不了朝士所譏，謝星涵可不想王揚(yáng)因?yàn)榻o自已做了頓飯便被非議。
二來(lái)是謝星涵要和小凝在這院子里置上一桌，等王揚(yáng)現(xiàn)做現(xiàn)吃。
王揚(yáng)對(duì)古時(shí)廚房陳設(shè)不熟，便把小凝叫進(jìn)去幫忙，謝星涵好奇，也想去看，卻被王揚(yáng)擋在門(mén)外：“廚房重地，閑雜人等不得入內(nèi)?！?/p>
謝星涵瓊鼻一皺：“你說(shuō)誰(shuí)是閑雜人等？！”
“你會(huì)做飯嗎？不會(huì)做飯進(jìn)什么廚房？在外面好好候著，等開(kāi)飯！”
王揚(yáng)說(shuō)完直接關(guān)上廚房門(mén)。
謝星涵呆了一呆，然后才反應(yīng)過(guò)來(lái)，這家伙居然還擺起威風(fēng)來(lái)了！
她氣哼哼地往胡床上一坐，開(kāi)始打量起這個(gè)她從來(lái)不曾踏足的小院。
胡床是當(dāng)時(shí)流行的坐具，類(lèi)似今天的小馬扎，之所以帶一個(gè)“床”字，是因?yàn)橹泄艜r(shí)的“床”本來(lái)就有一部分是專(zhuān)門(mén)用來(lái)坐的。正如《說(shuō)文解字》為床下的定義：“床，安身之坐者也。”
所以“床前明月光”中的“床”，并不一定指今天意義上的睡床。
同樣的，李白名氣稍減的“郎騎竹馬來(lái)，繞床弄青梅”一句，也是如此。
而現(xiàn)在，這個(gè)玲瓏剔透的美麗少女坐在小馬扎上，托腮環(huán)顧四周，百無(wú)聊賴(lài)地等待著開(kāi)飯，身旁沒(méi)有郎騎竹馬，倒有小小方桌；沒(méi)有折枝青梅，卻有曬干的春筍。溫暖的陽(yáng)光灑在這方靜謐的院子中，把少女的衣衫烤得暖暖的。
她越等越餓，越等越好奇，竟不知不覺(jué)得趴在小桌上睡著了。等到香味撲鼻之時(shí)，睜眼一看，見(jiàn)王揚(yáng)和小凝已經(jīng)把四盤(pán)菜擺上了小方桌。
王揚(yáng)彬彬有禮地伸手道：“請(qǐng)謝娘子試菜?！?/p>
謝星涵早就等不及了，先夾了個(gè)白中透金、形如滿(mǎn)月的團(tuán)子，用絲帕擋住唇，輕輕地咬了，
只聽(tīng)一陣窸窸窣窣的輕響，便覺(jué)入口甜酥，繼而軟糯，微微驚異道：“這是雞子白？你竟過(guò)了油？”
王揚(yáng)愣了一下才明白她說(shuō)的‘雞子白’便是雞蛋清：“不錯(cuò)。但你這一口咬得也太小了，都沒(méi)吃到餡兒。得像這樣?！?/p>
王揚(yáng)坐了下來(lái)，往自已的碟子里夾了一個(gè)，吹了吹氣，然后咬了一大口。
謝星涵莞爾，學(xué)著王揚(yáng)的樣子又咬了一口，這才嘗到里面香濃的豆沙餡，綿軟的豆沙和酥脆的蛋白衣相結(jié)合，形成了一種奇特新鮮的口感。
她好奇問(wèn)道：“這道菜叫什么名字？”
王揚(yáng)邊吃邊說(shuō)道：“雪衣豆沙?！?/p>
“雪衣？是哪兩個(gè)字？”
“白雪的雪，衣服的衣?！?/p>
謝星涵凝眉，喃喃道：“雪色鮮于玉，輕衣不染塵。雪衣豆沙，好名字。小凝，你也嘗嘗?！?/p>
謝星涵給小凝也夾了一個(gè)雪團(tuán)，小凝雖然早就饞得不行了，但她還是強(qiáng)行忍住，先行禮謝過(guò)娘子，然后推辭不吃。
謝星涵見(jiàn)小凝一本正經(jīng)的模樣，笑道：“小凝你干嘛！這兒又沒(méi)外人?！?/p>
小凝心想這兒怎么沒(méi)有外人，王公子就是外人?。。。?/p>
但娘子已經(jīng)把雪衣豆沙夾到空中，她也只好俯身接過(guò)，紅著臉吃了起來(lái)。
謝星涵開(kāi)始試第二道菜，她夾起一塊色澤紅亮、肥瘦相間的肉塊，放入口中，只覺(jué)酥爛香糯的肉香在口中化開(kāi)，當(dāng)真是唇齒留香。
謝星涵吃得星眸微微瞇起：“這個(gè)好吃！叫什么？”
“這叫東坡肉。配上米飯更香?！?/p>
“小凝，去盛米飯，給王公子也盛一碗?！敝x星涵吩咐完又問(wèn)道：“東坡肉，好奇怪的名字，什么意思？”
“呃.......這個(gè)......從前東坡上有一頭豬，后來(lái)被人燉了，所以就叫東坡肉了?！?/p>
“這......這名起得好草率......”謝星涵總覺(jué)得哪里不對(duì)。
她開(kāi)始吃第三道菜，那是四個(gè)大肉丸。謝星涵夾了一個(gè)在碗中，低頭小口吃著，每口雖小，但速度卻并不慢，小凝送了米飯來(lái)，王揚(yáng)把肉丸放在飯上切碎，又淋上一勺湯汁，謝星涵也有樣學(xué)樣。
謝星涵問(wèn)道：“這道菜又有什么古怪的名兒？”
“這叫四喜丸子?！?/p>
其實(shí)王揚(yáng)本來(lái)想做獅子頭的，但一來(lái)這個(gè)時(shí)代沒(méi)有淀粉，他只好用饅頭屑代替；二來(lái)為了方便炸透，所以只能縮小體積。
“四喜？為什么叫四喜？”
王揚(yáng)靈機(jī)一動(dòng)：“見(jiàn)到謝家四娘子，所以很欣喜啊！”
豈料謝星涵根本不吃這一套，反問(wèn)道：“那你改天見(jiàn)到裴家六娘子，豈不是要改名做‘六喜丸子’？”
王揚(yáng)趕緊岔開(kāi)話題，伸筷道：“這最后一道菜最是解膩?！?/p>
“這是......茄條？”
“蒜茄子?！?/p>
當(dāng)王揚(yáng)和謝星涵在小院中吃飯聊天時(shí)，相隔幾條街道的鐵門(mén)高墻內(nèi)，昏暗的屋子里正傳來(lái)摔杯子的聲音，繼而一個(gè)聲音冷冷道：
“不管了，用最后手段！”
“這......會(huì)不會(huì)出什么問(wèn)題？畢竟他是瑯琊王氏?！?/p>
“他猜不到我們，再說(shuō)......就算是瑯琊王氏又如何？別忘了我們是為誰(shuí)做事......去準(zhǔn)備吧！”
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注：①關(guān)于“床前明月光”中“床”字的解釋除了坐具、臥具之外，還有井欄、幾案、檐廊等等解法，此問(wèn)題學(xué)界尚未有定論。
②南北朝時(shí)的烹飪已經(jīng)發(fā)展得很成熟了。網(wǎng)上流傳說(shuō)當(dāng)時(shí)沒(méi)有炒菜，也沒(méi)有鐵鍋，其實(shí)也都是謠傳。比如炒菜，《齊民要術(shù)》中記了一道蔥花炒雞蛋，叫“麻油炒之，甚香美”，還有時(shí)候菜名不帶“炒”，但做法是炒，比如當(dāng)時(shí)流行的一道叫“鴨煎”的菜肴，烹調(diào)過(guò)程是“炒令極熟，下椒姜末”。
至于鐵鍋則漢代的時(shí)候就已經(jīng)有了，實(shí)物出土不少，大的直徑超過(guò)一米，陜西歷史博物館、安丘市博、甘肅省博等等皆有藏。不僅實(shí)物，著于文字的也不少。不過(guò)漢代雖然用鐵鍋，但卻不炒菜，因?yàn)槟菚r(shí)候常用的食用油來(lái)自動(dòng)物脂肪，溫度低便會(huì)凝結(jié)，也就是古文里常和富貴聯(lián)系起來(lái)的“膏”字，不便于炒菜。到南北朝時(shí)植物油開(kāi)始流衍，滾油熱炒的條件也就具備了。
所以王揚(yáng)的手藝最多讓謝星涵吃個(gè)新鮮，說(shuō)露幾手便把謝星涵震了，那就太小看古人了。