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要知道，作為一個生產(chǎn)隊長，上頭領導打你罵你并不可怕，那頂多就算出出氣，最可怕的是真給你扣帽子。

截留糧食，可以算得上是“本位主義錯誤”，再往嚴重了說，也可以是“嚴重違反國家政策”，甚至是“破壞集體經(jīng)濟和糧食安全”，還可能被上綱上線為“反對人民公社化”。

那別說是當這個生產(chǎn)隊長了，輕則撤職，重了直接抓起來游街送勞改隊都有可能！

趙開山不知道到底是誰想害自己，他自問也沒得罪誰啊，要是知道得罪誰了至少還有機會想想辦法。

這特么多憋屈！

盡管現(xiàn)在蔡廣平還護著自己，可是趙開山心里的危機感卻是一點都沒少。

別的不說，萬一哪天蔡廣平調(diào)走了呢？

“趙叔，要分就盡快分了吧。”

周蒼突然說道，他沒想那么多，也沒必要，反正這糧食就是打獵換回來的，也就是說，只要老孫頭手里還有糧食，而他又能帶著巡山隊打到獵物，那其實就能一直有糧。

糧食是消耗品，當成傳家寶顯然是不現(xiàn)實的，如果真有人敢放火燒糧，這年頭完全可以直接槍斃。

他早就私底下跟張全福鄭大華他們交代過，如果遇到緊急情況，該開槍就開槍。

只是趙開山并沒有跟他說縣里的情況，周蒼腦子里只有來自特務的破壞行動。

“那行，正好過年了，干脆就給大伙按人頭分了，他媽的，分了我心里也就踏實了！”

趙開山咬了咬牙，村里除了這批大米，還有其他原本的存糧，本來也不耽誤啥。

見趙開山做好了決定，周蒼笑了笑，起身就要走，卻被趙開山一把抓住：

“別走啊，擱家吃飯！”

可是周蒼著急回家呢，今天買了雞蛋，他還想回去下廚做個炸醬面呢！

所以盡管趙開山一陣實心實意的挽留，周蒼還是強行突破他們兩口子的防線，跑回了家。

小丫頭已經(jīng)在揉面了，別人揉面，都是差不多揉成團能成型也就算了，張月可不是。按照師父吳俠之的要求，揉面也是小丫頭練功的一項內(nèi)容。

前面都跟正常和面一樣，等到弄出來大面團了，張月便開始了反復的各種揉，掌根，手背來回翻轉，用力把面團壓變形，然后翻過來再按。

一個面團被她反復捶打揉搓了半個小時，面粉里的小麥蛋白在揉搓的過程中逐漸吸水交聯(lián)，形成致密的面筋網(wǎng)絡，此時的面團和剛開始一扯就斷的狀態(tài)已經(jīng)完全不一樣了，稍微一拉就能拽得挺老長。

張月用粗大的搟面杖把揪成小個的面團搟成面片，撒上些面粉防止粘連，然后來回折疊，再用菜刀切成面條。

周蒼則是在做醬，切了半斤左右的碎肉，用的是野豬肉的邊角料，說是邊角料，但是也都是好肉，這里面肥瘦各占一半，剁得碎碎的。

再拿四五個雞蛋，還有一碗大醬，在鍋里加上葷油，油化開熱起來后就把碎肉加進去，咔咔一陣炒。

打散的雞蛋液倒進鍋里，和碎肉一起翻炒，能炒多碎炒多碎，重點是讓雞蛋不要成大塊，要和肉混合在一起才好。

然后再下入大醬，加半碗水，燒開后熬一會，一邊熬一邊用鏟子攪和鍋底，防止糊鍋，等到鍋里的湯汁變得濃稠，切一段蔥白，撒進去就出鍋。

做完了醬，鍋里加水煮面條，煮好的面頭用涼水過一遍，滿滿一大盆的面條，周蒼聞著醬香味兒，都懷疑這面能不能夠吃。

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