第267章 鮮美不輸羊肉
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他說完看向葉老大問：“你們是在城里住下等著呢，還是回頭再過來？”
“今晚得回去，不然家里人該擔心了。”葉老大道，“我明個兒一早再過來吧。”
“那也好，我先把錢結給你，你明個兒倒也不用來太早，晌午之前過來把皮子拿走就行了。”
“好，那就多謝您了！”葉老大收了錢，跟葉老四一起趕緊出城往家趕。
兩個人都做好了可能要走回家的準備了，但是沒想到運氣還不錯，在城門外遇到一輛往回家方向去的牛車。
雖說只能給他們送到半路，但這已經很好了，兩個人下車后就只需要再走三分之一的路程就能到家了。
兄弟倆今天一天也累得不輕，但是想到那么多的收獲，心情一下子就好了起來。
下車之后往村里走的路上，葉老大就跟葉老四商量道：“今天賣狐貍肉的錢咱倆平分，狐貍皮也一人一半，你是打算自己留著還是賣掉？”
葉老四想了想說：“留一兩條就得了，以后再娶媳婦的話，給她做個圍脖啥的。剩下的就賣了吧。”
葉老大聽說他要賣一部分，這才道：“那你若是要買，不如就都賣給我吧！”
“大哥，你要這么多狐貍皮做什么？”
“我想找你二嫂，讓她給秦小少爺做個狐皮大氅。
“人家送給晴天那么多東西，我正不知道該怎么還禮呢！”對于這件事，葉老大是著實有些苦惱的。
畢竟對秦鶴軒來說，送的那點兒東西根本都算不得什么。
但是對葉老大來說，卻是要拼盡全力才能勉強還禮的程度。
“大哥，你需要就拿去用唄，咱們親兄弟還說什么買不買的。
“再說了，要不是你帶著我，我自己也打不著這么多狐貍啊！”
“那不行，親兄弟也要明算賬，一碼歸一碼。”
兄弟倆說著話，很快就回到了家。
葉大嫂看到兩個人居然空著手回來，十分詫異。
“咋？啥都沒打到么？”
“打了幾只狐貍，直接送到城里賣了。”葉老大說著從懷里掏出錢來，分給葉老四一半，然后將自己那一半都交給了葉大嫂。
葉大嫂看著錢不太多的樣子，疑惑道：“狐貍現在這么不值錢了么？”
“這是賣狐貍肉的錢，狐貍皮得先送去硝皮子才行。”
“狐貍肉還能賣錢？”葉大嫂越聽越是驚訝，“那玩意兒又酸又騷的，還會有人花錢買？”
葉老大道：“這你就不懂了吧，人家野味館的劉掌柜說了，若是做得好了，狐貍肉比羊肉還好吃呢！”
“真的假的？”葉大嫂對此表示懷疑。
畢竟在關外這么多年，大家獵到狐貍，都是只要皮不要肉的，從來沒聽說過誰能把狐貍肉做好吃了。
岑老在屋里聽到這話走出來問：“你說的可是豐樂縣的那家野味館？”
“沒錯。”
“他們劉掌柜是有幾分真本事在身上的，估計是有什么去除腥臊味的秘方，明個兒咱們一起進城，去嘗嘗他做的狐貍肉。”
“也好，我們也跟著去開開眼界。”
兄弟倆今天累得不輕，吃了口飯就早早睡覺了。
第二天一大早，岑老直接叫上石雷和孟鈺，套上自己的馬車，帶著葉老大一家子一起進城。
剛一出門就遇到昨天在后山小道上一直酸言酸語的那個村民。
他一臉憔悴，眼底都是紅血絲，一看就沒睡好的樣子。
他看到葉老大居然從自家院子里出來，眼睛登時睜圓了過來問：“你們昨天啥時候回來的？”
葉老大被問得莫名其妙，心想我啥時候回來的為啥要告訴你啊？
葉老大哪里知道，那人昨天為了等著看他都獵到什么東西，從晌午開始就在后山小道上溜達，硬生生溜達到天黑都沒等到葉家兄弟倆回來。
“我們昨天沒打到什么東西，山上雪太厚了，就早早回家來了。”葉老大隨口道。
那人一聽這話，心情登時好了許多，笑著說：“我就說嘛，你們家就算運氣好也是有限度的，不可能次次都那么好。”
“可不是么！”葉老大沖他笑笑，鉆進了車廂里。
那人見狀又問：“怎么，你們今天不上山了么？這是干啥去？”
石雷看不慣這種人的嘴臉，一甩馬鞭道：“今天我家老爺請他們進城下館子去。”
看著馬車漸行漸遠的背影，那人只能氣得在后面直跺腳。
坐著馬車，一行人很快就到了城里。
野味館此時還沒開門，但是小四子把眾人領進去之后，就看見劉掌柜正在院子里剝狐貍皮。
已經剝好皮的七八只放在一旁的大盆里，剩下的至少還有兩倍都不止。
饒是岑老見多識廣，也被嚇了一跳。
“你們昨天獵了這么多狐貍啊？”
難怪兄弟倆昨天沒回家，而是直接帶著狐貍來了城里。
這要是帶回村里，還指不定要惹得多少人眼紅呢！
孟鈺還從來沒一次性見過這么多狐貍，跟晴天一起圍著那堆狐貍左看右看，像兩個好奇的小孩子。
晴天伸手摸摸狐貍身上的皮毛，驚呼道：“好滑溜啊！”
孟鈺聞言也趕緊伸手去摸。
石雷受不了地在他頭上敲了一下：“你多大了？還跟人家小孩子似的！”
岑老站在旁邊看著劉掌柜手法嫻熟地剝著狐貍皮，便問他；“今天若是想吃狐貍肉可能安排啊？”
劉掌柜這才抬頭看向岑老問：“您是來吃飯的啊？”
他原本還以為岑老是葉老大的什么長輩呢！
葉老大連忙幫二人介紹道：“劉掌柜，這位是岑老，您應該聽說過的。”
“岑老？就是出身御膳房，被皇上指派來負責廚藝大賽的那個岑老？”劉掌柜放下手里的工具，站直了身子拱拱手道：“失敬失敬。”
雖然嘴上說著失敬，但是劉掌柜的態度卻并不熱絡，打過招呼又繼續收拾起剩下的狐貍來。
不過想來也是，如果他是那種熱衷于名利的人，也不會只待在豐樂縣這個小地方不肯去京城開店了。
“您若是想吃狐貍肉，那就今天晚上來吧！”
“好嘞，那咱們先去蔣員外家坐坐，晚上請他一起來吃。”
于是岑老帶著葉大嫂和晴天一起去了蔣員外家，葉老大自己在這邊等著劉掌柜把所有的狐貍皮都剝完，一起送到皮匠鋪子之后，才去蔣家與他們匯合。
晌午自然是在蔣家吃的飯，吃過飯之后蔣員外還特意找葉大嫂聊了一下之后的安排。
“你們若是不過來，我也得抽空去找你了。
“我這邊給你接了三個酒席，都是那日來參加過賞花宴的貴客，都跟秦府關系不錯，也都是風評極好的人家。”
“好，您把日子和要求跟我說一下，我好提前想一想。”
“我已經跟路紅云說了，她到時候會去找你的，有什么拿不準的就問岑老，這么一尊大佛在身邊，可不能浪費了。”
葉大嫂有些不好意思地點點頭道：“我最近跟著祖父學了不少東西，才發現以前自己真的有很多做得不到的地方。
“當初真是承蒙您不嫌棄我，現在想想自己也真是大膽，您那么重要的賞花宴我居然也敢應承……”
“是我看上你的手藝，就算出問題，那也是我的問題，怪不得你！
“不過事實證明我還是挺有眼光的不是？”
兩個人說了會兒話，蔣員外突然想起一件事道：“對了，豐樂縣的廚藝比試定在了小年那日，到時候你可別忘了來參加。”
一提起這個，葉大嫂瞬間就有些不自信起來。
畢竟是從整個兒縣城里選人出來比試，她能行嗎？
遠的不說，就是今天早晨看到的那個劉掌柜，人家連又腥又騷的狐貍肉都能做成美食。
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