第491章 郭氏可真是個沒福氣的
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因為這次要請全村人吃飯，所以老葉家院子里的地方根本就不夠用。
于是一大早，葉家兄弟四個就去曬谷場壘出好幾個灶臺，順便還用凳子和木板搭起幾個備菜的長條案，準備直接在曬谷場上請客。
上午村里人起來看到之后，便有人自發(fā)地將自家的桌子和凳子搬過來，還有人將碗盤拿過來用。
這也算是在村里擺酒約定俗成的規(guī)矩了。
畢竟這種宴請全村的酒席，基本只有婚喪嫁娶或者是升官中舉的時候才會擺。
有些人一輩子肯定都擺不上幾次。
自然不會為了這偶爾一次的擺酒，就在家里準備那么多桌椅板凳和碗盤筷子。
這時候就需要村里人一起湊一湊了。
大家張羅著往曬谷場搬東西的時候，葉家妯娌三人以及林玉梅和馮月英都已經(jīng)在忙著洗菜備菜了。
大人們還要下地干活，將東西送過來，最多也只是稍作停留，看看葉家都準備了什么菜。
但村里那些不用去私塾也不用干活的孩子們，就早早都來到曬谷場等著了。
老葉家在這種事兒上，從來都不是小氣吧啦的人。
更不要說，這本來就是為了慶祝葉老四升職，哪有摳摳搜搜不敞亮的道理。
條案上擺著半扇豬肉，一整頭羊，另外還有十幾只雞，一大桶魚。
更不要說各種用油紙包著的熟食，一包包的摞在條案一角，散發(fā)著誘人的香氣，更吸引著村里的小饞貓們。
有些干脆都忍不住，直接上手去摸了。
晴天直接帶著嘯夜過來守在旁邊，沖著在周圍蠢蠢欲動的小孩子道：“現(xiàn)在不能亂動，等中午開席之后，大家都有的吃。”
說雖然是這么說，但即便摸不著更吃不著，其他孩子也還是舍不得走開。
晴天只好一直蹲在旁邊守著，直到馮月英過來準備切熟食擺盤。
過來幫忙的趙氏見狀，忍不住感慨道：“老葉家可真是講究人兒。
“換做別人家，就這一個熟食就得算一盤菜了。
“這得有好幾種吧，擺這么大一盤子，可得不少錢。”
趙氏一個個將油紙包拆開，發(fā)現(xiàn)葉大嫂從城里買回來的熟食有豬頭肉、醬肘花、熏肝兒、蒜腸兒。
葉二嫂和葉三嫂又抬過來一大盆昨晚剛做好的肉皮凍。
馮月英面前的條案上擺了長長兩排盤子。
她這邊手起刀落切得飛快，葉三嫂則負責往盤子里擺。
馮月英最大的優(yōu)勢就是刀工好，但是在村里擺酒，基本用不到這個。
村里人才不會看你湯里的豆腐是切成了多細的絲，也不會管你把盤子里的菜切成個什么花。
他們只在乎吃的東西夠不夠?qū)嵲冢藟虿粔蛴病?br/>
如今總算是有個差事能讓馮月英發(fā)揮一下了。
原本還覺得自己刀工不錯，可以過來幫一下忙的趙氏都看傻眼了。
從馮月英手下切出來的熟食，全都薄厚均勻，而且絕對不歪不散。
葉三嫂都不用費勁，直接一片接一片地擺在盤子里就已經(jīng)足夠賞心悅目。
趙氏看了半天硬是沒搭上手，馮月英自己就已經(jīng)切得又快又好了，她干脆去幫葉三嫂一起擺盤。
她一邊擺盤一邊還不忘了感慨：“真不愧是跟著你大嫂去京城做酒席的人，這刀工可真是沒的說。”
“這才哪兒到哪兒啊，嬸子您是沒看見，我們月英能把豆腐都切成頭發(fā)一般的細絲呢！”
“我了個乖乖，豆腐還能切絲？
“我活了大半輩子，這還是第一次聽說。”
“誰說不是呢！”葉三嫂笑道，“城里有錢人吃東西講究得很。”
趙氏撇撇嘴不以為然道：“都是瞎講究，你甭管切塊切片，吃起來還不都是豆腐味兒？
“切得跟頭發(fā)絲一樣，還能吃出龍肝鳳膽的味兒不成？
“依我說，像你家擺酒席這樣，才最是實惠好吃。”
忙活了一上午，村里人開始陸續(xù)入席了。
葉娟兒和劉全從地里干活回來，回家洗了臉洗了手也過來幫忙。
他倆不會做飯，所以上午干脆就沒過來，免得幫不上忙還給人添亂。
此時倒是早早就來了，過來幫著給各桌上菜。
葉娟兒先過去跟葉老太太道了聲恭喜。
“昨個兒想著你家肯定人多，我就沒過去跟著湊熱鬧。
“今天可得好好恭喜恭喜你啊老嫂子！
“如今看著家里孩子一個個都有出息了，您以后這日子啊，可真是越過越有了。”
“可不是么！”葉老太太也很是感慨，“當初關外大旱，又趕上地龍翻身，逃荒出來的時候，連能不能活著到村里都不知道，哪敢想如今這樣的光景啊！”
“合該你就是晚年享福的命！”葉娟兒跟葉老太太說了幾句，便擼起袖子道，“行了，嫂子，我先去幫忙端菜，咱倆回頭再聊。”
葉娟兒說完就風風火火地走了。
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