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周彩云搖了搖頭，“怕你的小吃店開不下去，關(guān)門大吉，我就只能回娘家了。我不想回娘家，在娘家干再多活，爸媽兄嫂還是老覺得我在吃他們的閑飯。只有給你打工，我才覺得自己是在自食其力。”

林麥呸呸了好幾聲：“你能不能盼著我好？我這店才開張幾天，你就擔(dān)心要關(guān)門大吉！”

周彩云赧顏地笑了笑，換了話題：“我看隔壁的花卷饅頭賣得不錯。我們也做花卷饅頭賣吧，他們搶我們的生意，我們也搶他們的生意。”

林麥一口否定：“別，饅頭花卷利潤太薄，除非每天能賣上千個，不然根本掙不到多少錢。”

別說饅頭花卷了，稀飯的利潤也很薄。可是稀飯煮起來容易，搭配著賣不費事。饅頭花卷做起來費事，又得發(fā)面，又得和面，還得上火蒸，林麥自然不想增加這兩個品種。豬大腸和豬肺洗干凈之后，林麥按照京城鹵煮的方式鹵制好。再把早上賣水餃?zhǔn)Ｏ碌拇蠊菧铀欲u湯調(diào)制成鮮美的湯底，打算三毛一碗賣不加火燒的鹵煮。豬大腸、豬小腸和豬肺鹵好出鍋，在一旁將蒸好的米飯攤涼的周彩云聞到香味忍不住深呼吸，贊道：“真香！”

林麥白她一眼：“現(xiàn)在就說真香，早上是誰說沒人吃的？”

周彩云還要抬杠：“聞著香，吃在嘴里又不見得好吃。”

林麥切了一小塊鹵豬肺塞她嘴里：“說吧，好不好吃？”

一塊鹵豬肺下肚，周彩云眼睛都瞇成了一條縫：“真香！”

豆豆聞到香味跑進(jìn)廚房，看到這一幕，又蹦又跳地喊著：“媽媽，媽媽，我也要吃，我也要吃！”

林麥切了一些鹵大腸、小腸和鹵豬肺，用滾燙的湯底一沖，在上面加些香菜，給她端到店堂的桌子上放著，讓她慢慢吃。一切就緒，已是中午十一點了，林麥和周彩云在店門口擺攤。周彩云用胳膊碰了碰林麥，示意她看隔壁。林麥瞥了一眼，隔壁胡大媽和她的幾個幫工也在她家門口擺攤。看那些備用的食材，應(yīng)該也是賣蛋炒飯。周彩云翻了個白眼：“真惡心，啥都學(xué)咱們！”

林麥指了指左右：“咱們這條街有幾十個門面，等這些鄰居看見我們兩家賣早點掙到錢了，都會跟風(fēng)的。到時人家也賣包子和蛋炒飯，你還不是得接受？所以沒什么好生氣的。”

周彩云愣了愣，怏怏道：“那我們不是掙不到大錢了？”

“就算掙不到大錢也比當(dāng)工人強。”

這點自信林麥還是有的。“我有個打算，就是想教會你認(rèn)字算賬，等過兩個月，我想把這家小店交給你打理，我就能騰出手干別的。”

“你打算再干點啥？”

“還沒想好。”

雖然沒想好，但林麥絕對不會守著這小小的一間店。既然重生了，她就要玩大的，走上人生巔峰。第一步，積攢資金，買他個幾十套房，坐等拆遷，一夜暴富。第二步，拿著拆遷款做大事業(yè)。

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