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富強一時被問住，訥訥道：“我看嬸子老是幫人，我也想幫別人。”

“得到幫助想要回饋社會，這種想法很好。”

林麥首先肯定了他，接著話鋒一轉，道：“我幫助你，那是我有能力幫助你，做好事也是要量力而行的。而且我堅持認為，一個人發達了，首先要讓自己的家人過上好生活，再去幫助別人，這才是真善人。”

連自己家人的死活都視而不見，卻一心想做善事，林麥從不欣賞這樣的人。富強消化了一番林麥所說的話，然后道：“我明白自己該怎么做了。”

回到家里，林麥就動手做手撕烤兔。豆豆見林麥要把這么可愛的小兔子給殺了，急得都快哭了。林麥跟她說，兔兔這么可愛，就是用來吃的。小家伙將信將疑地看著她。做手撕烤兔有點費時間，足足花了一個小時，香噴噴的手撕烤兔這才新鮮出爐。除此之外，還有一大盆加了香菜蘑菇豆腐泡的兔雜湯。手撕烤兔和兔雜湯上了桌，方爺爺方奶奶和林麥就全都吃了起來。林麥做的手撕烤兔，肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽。細細嚼之，齒間久久留香，不是野味勝似野味。方爺爺老兩口和她吃得都很開心。唯獨豆豆眼淚婆娑地看著他們把那么可愛的小兔兔給吃了。林麥心中好笑，可還不敢笑。拿了一條兔腿給小萌豆：“不是喜歡小兔兔嗎？那就用我們的方法去喜歡它，那就是吃了它。”

豆豆還想堅持，可是手撕兔肉的香氣就在她的小鼻子底下打轉。最后，不爭氣的眼淚從嘴角流了出來，小家伙接過那只烤兔腿吃了起來。只吃了一口，馬上喜笑顏開，彎著眼睛對林麥道：“媽媽，兔兔那么可愛，果然是用來吃的。”

林麥和方爺爺方奶奶聽了哈哈笑。第二天，林麥把方爺爺方奶奶和豆豆留在鄉下玩。然后讓前來收購農產品的采購員把富強家已經成熟的兔子先收購五十只。她則開車回了江城，想要去華中農業大學，幫鄉親們請個懂治家禽瘟疫的教授，看能不能把家禽的瘟疫給治好。她也當過農民，知道農民養殖家禽和家畜不容易。家禽養死了，對他們來說，并不是很小的損失。當她來到了華中農業大學，向不少退休教授說明來意。有好多退休教授都想去鄉下幫助農民排憂解難，不收費的那一種。這個年代的知識分子真的很善良，總想用自己滿肚子的知識幫到別人。可是那些退休教授的家人非常反對。現在正值一年中氣溫最高的月份，鄉下條件又那么艱苦，萬一中暑了怎么辦？林麥覺得，那些家屬的擔心不無道理。教授們的年紀都很大了，七老八十的，萬一真的中暑了，很難搶救過來，是會有生命危險的。她打消了請退休教授下鄉診治雞瘟鴨瘟的打算。就在林麥準備無功而返之際，一個退休老教授叫住她，讓她請大三的學生，或者碩士生幫她解決問題。林麥一聽，這是個好辦法。學生年輕力壯，不容易中暑。而且都大三了，該學的知識也都學到了，治個雞瘟鴨瘟應該沒問題。她讓那些退休老教授給她推薦了一個碩士生，說好了包吃包住，一天工錢十塊，每給農民治一只雞或鴨有單獨獎勵。這個工錢給得一點都不低，那個碩士生很愉快地就答應了。林麥當天就開車把他送到了鄉下，給他在鄉鎮招待所定好房間，在一家酒店安排好他一日三餐，然后安排一個村長帶領他到各個村給農民治家禽的瘟癥。林麥又開著車馬不停蹄地回到了江城。肉兔已經運回了江城，那就得上菜單。也就五十只兔子，只能供應人間煙火燒烤店旗艦店。林麥一到人間煙火燒烤店旗艦店，就讓汪小麗安排員工宰殺兔子，兔子皮留起來，聯系皮毛廠賣掉。她選了庫爾班大叔的兩個徒弟，親自手把手地教他們做手撕烤兔。他們會烤全羊，學手撕烤兔容易上手。兩個年輕人跟林麥學習手撕烤兔，并不是依葫蘆畫瓢，而是有自己的見解。把烤全羊的特點融會在了烤兔里面，烤出的兔肉別有風味，更加好吃。當天晚上，就賣出了三十多只烤全兔。林麥的烤全兔是沒有兔頭的。兔頭她也沒扔，讓廚師做成鹵味麻辣兔頭。兔頭和雞頭鴨頭一樣，在廚師眼里是邊角余料中的丟料，沒人會吃的。雞頭鴨頭在林麥前世也是從2020后才出現在燒烤攤上的，以前誰吃這些玩意兒。風靡川渝的麻辣兔頭，這個時候還沒影子呢。這個年代的廚師因此也就沒聽說過誰吃兔頭，所以林麥讓一個廚師做鹵味麻辣兔頭，他有些抵觸，怕做了沒人點，那不是白費功夫嗎？林麥笑著對他道：“你盡管做你的，等麻辣兔頭做好了，凡是點烤全兔的就送一只麻辣兔頭。”

第一批麻辣兔頭她沒打算掙錢，而是要讓消費者接受這道美味。等大家都愛上了吃麻辣兔頭，到那時才是她掙錢的時刻。安排好了人間煙火旗艦店的工作，林麥就回到了鄉下，陪著方爺爺方奶奶和豆豆住了五天。在這五天里，請來的那個華中農業大學的碩士生，手到病除，治好了當地的雞瘟鴨瘟。林麥又另獎了他一百塊獎金。那個碩士生很高興，跟林麥說，以后凡是用得上他，就盡管叫他。他家里條件不好，正好可以從林麥這里賺外快，補貼家用。林麥也需要一個技術員時不時的給當地農民提供技術支持，欣然答應了那個碩士生的請求。五天之后，林麥帶著方爺爺老兩口和豆豆回到了家里。當他們推開別墅的大門時，眼前的一切讓他們大吃一驚。

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