第746章 惠民菜場的促銷活動
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“紅糖白糖和點心國營商店也有賣的，那些老百姓攢的糖票和點心票去國營商店買，比我們的貴不了多少。大雪天的，人家為什么不就近去國營商店買，非來我們菜場買？”
林麥聽方卓然說得很有道理，也就釋疑了，和他一起挑選番茄。這時，身邊一對中年婦女邊買菜邊交談。那個胖胖的中年婦女很不屑道：“我就說福多多菜場為什么貼出過年期間不打烊的告示，原來在這里挖坑等咱們跳。”
她身邊的短發中年婦女不明所以地問：“怎么挖坑咱們跳了？”
她拿起一把蒜苗：“這蒜苗年前才賣四毛一斤，現在漲到五毛了。還有這白蘿卜，年前一毛五分錢一斤，現在也漲兩毛了。早知道會漲價，年前我就多買些囤起來，現在就不用花高價買了。”
短發中年婦女道：“下這么大的雪，福多多菜場把菜運來不容易，漲點價很正常。”
林麥聞言，忙去看各種商品的價簽，果然有不少商品都漲了一毛或者五分。別說下大雪了，哪怕沒下大雪，過年期間商品小幅漲價其實很正常。員工們過年加班，總要給他們發雙薪和紅包吧。這些錢從哪里來，當然是從漲價的這部分來。這時，另一個只逛不買的大媽插話道：“福多多運菜不容易，人家惠民菜場就容易了？那人家的菜和魚肉怎么比福多多賣得還便宜？而且魚和肉全都是加工好的，買回去熱一下就能吃。說來說去還是福多多菜場太黑心，把顧客當肥羊宰。”
那兩個大媽同時看向那位大媽。微胖大媽道：“不可能吧，惠民菜場的肉和菜怎么可能比福多多菜場賣得便宜？而且還是加工好了的。他們的東西一向都比福多多賣得貴！”
那個插嘴的大媽道：“我也一直這么以為的，所以看了惠民菜場的菜價，又跑到福多多看菜價，發現福多多的居然比惠民貴！”
那個微胖的大媽和那個短發大媽把選好的菜全都放下，一起離開。一個對另一個道：“寧可信其有，不可信其無。我們去看一下，如果惠民菜場的肉和菜真那么便宜，我們就在惠民買。”
林麥湊在方卓然耳邊小聲道：“這才是我們家菜場生意不好的原因。”
她連菜都顧不得買，就去了湯義的辦公室。方卓然一人買菜。湯義正在跟趙亮通電話，見林麥夫妻倆進了來，對著電話道：“趙總，林總找我，咱們待會兒聊。”
等湯義掛斷了電話，林麥就直截了當地問：“你知道惠民菜場加工好的生鮮比我們沒加工的賣的還便宜嗎？”
湯義點頭：“知道，我還去惠民菜場實地去看了的。”
“那你還漲價？”
林麥不解道，隨即又道，“春節期間不是不能漲價。可是惠民菜場在降價，我們就不能漲價，不然怎么擠兌垮他們？反而給了他們咸魚大翻身的機會。”
湯義道：“正因為我去實地看過了，所以才漲價的。”
林麥蒙圈：“這話怎么說？”
“他們家賣的所有生鮮沒有一樣是新鮮的。全都是年前沒有賣出去的生鮮加了工拿出來賣，賣低價都不足為奇。咱們家的蔬菜都是當天賣完。魚肉雖然不是當天賣完，可是打烊時都會收進冰柜里。而且最多只賣兩天，能保證食材的新鮮。我們目前的價格我認為是合理的。”
他自信滿滿道：“那些去惠民菜場買了生鮮的顧客，發現上當了，就會又回到我們家來買的。”
林麥可不那么認為。以前經常在國營商店買到過期食品，在國營菜場買到爛菜的老百姓，腸胃的適應力都很強。哪怕買到的食材不太新鮮，甚至壞了，他們也能吃下肚的，只要便宜就好。不過還是有一小部分先富起來的有錢人不會圖便宜吃不新鮮，甚至壞掉的食材。那就觀察兩天，看這一小部分有錢人會不會回流。如果不會再降價。此刻的朝陽區惠民菜場，人滿為患。顧客們見麻辣魚塊才賣五毛錢一斤，鹵好的五花肉也只要六毛一斤，賣價比福多多菜場的白條豬肉和冰凍魚還便宜，沒命的瘋搶。錢經理站在不遠處樂開了花。一個精明的家庭主婦發現了不對勁，她拿起一塊麻辣魚塊聞了聞，皺了皺眉。又拿起一塊鹵肉也聞了聞，又皺了皺眉。撇撇嘴道：“我咋說賣得這么便宜，這魚和肉都臭了。”
一石激起千層浪，馬上有不少顧客湊近一聞，果然有股臭味。有剛買了麻辣魚或者鹵肉的顧客嘗了一下自己買的麻辣魚或者鹵肉。雖然鹽和調料給的很重，可還是能吃出一股臭味。不少顧客不干了，鬧著要退貨。剛從娘家趕來的蘇玉瑩見了，在心里不屑地翻白眼。這群以前連爛大白菜幫都吃的窮鬼們，居然挑三揀四起來，連大魚大肉都嫌棄了。錢經理見狀，對群情激憤的顧客做了個稍安勿躁的手勢：“我們的魚和肉的確有些變質。不過這個價想買好魚好肉不可能，一分錢一分貨。有點變質怕啥，照樣吃！你們愛買就買，不想要的退貨也行，只要不后悔就行。這么便宜的麻辣魚和這么便宜的鹵肉，今天不買，明天想買都買不到。”
錢經理以退為進，那些顧客反而猶豫了。這加工好的魚和肉確實便宜得離譜。雖然變質了，沒啥營養，可是能解饞。吃壞了，也頂多只是拉肚子而已，沒啥大不了的。最終不僅沒有人退貨，而且還把那些低價處理的生鮮一掃而光。
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