173.企業發展兩條腿——衣食(1W大章求票)
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太傷人了!
劉紅梅當場給了王東峰狠狠的一巴掌:“瞎咧咧什么?告訴人家你長了一張嘴就你能說?難怪你娘讓你去當上門女婿,她是真了解你,你看你多大年紀了還沒個輕重?你這樣的人配得上娶個姑娘回來撐起個家來。”
王東峰不服氣要回懟。
王憶說道:“亂開玩笑,以后你遲早要在這上面吃虧!”
這下王東峰沒話說了,只好趕緊彌補過錯:“我們賣了一些,挺好賣的,然后剩下一些送給徐經理的兩個手下了,他們了解縣里的情況,王老師以后想通過他倆往外賣更多的涼菜。”
王向紅皺起眉頭:“這都是什么有的沒的?亂成一團了,王老師,這個生意能做嗎?”
王憶點頭說道:“能做!”
有他這句話就夠了。
碼頭上的人又重新歡呼了起來。
王向紅擺擺手說道:“行了行了,王老師你們跟我去大隊委,其他的回去歇著吧,知道這個生意能做,咱社隊企業能干就行。你們該回去歇著了,明天還要上工呢。”
大膽喊道:“都回去都回去歇著了,明天早上起來早點,趕緊趁著落潮趕海,咱現在是每天都需要海貨了。”
王憶一行人去了大隊委。
他把錢兜子拿過來,將里面的錢全給倒出。
有兩張大團結,另外是小額的鈔票,多是一塊兩塊和五毛,也有一毛兩毛乃至一分兩分五分的鋼镚,不少。
王向紅點點頭:“數數錢。”
王東喜立馬點了起來:
“十塊,二十,二十五,三十、三十五……”
“一百四十二塊八毛!”
最后數完他興奮的叫道:“老天爺啊,就那些不值錢的海貨竟然賣了一百四十多塊錢?一百四十多塊錢啊!”
王向紅、大膽等人也大驚。
一堆家家戶戶沒人在意的海貨,結果出去一天換成了一百四十多塊錢?
這是撿錢嗎!
王憶擺擺手:“你們都太激動了,里面還有四十塊錢的本錢呢,帶著四十塊的零錢去的。”
眾人幾乎是異口同聲的‘哦’了一句。
大膽興奮的說道:“那一百四十多塊減去五十塊還有一百塊、不對,九十塊,不對,就是一百多塊。”
“一百多塊也不少啊!你們這是一天呀,就五個婦女的勞動力加上王東峰半天的強勞力,然后這就是一百多塊錢!”
王向紅也露出喜色:“不錯,真不錯,真不錯。”
劉紅梅等人歡天喜地的湊上來:
“往外出涼菜的時候就知道少不了,沒想到這么些呢。”
“我也沒敢想這么些,我尋思能賣五十塊就了不得了,那些工人也不舍得花錢,買的都是便宜海貨,貴的鮑魚麻辣蟹沒要呢,海瓜子、蛤蜊肉還有淡菜賣的倒是快!”
“一天一百零二塊八毛錢,一個月的話是多少?誰來算算?我不會算了。”
“算簡單的,算一天一百塊,一個月三百不是、三千塊!”
“三千塊啊!一年呢!”
眾人算著算著再次驚呆了。
王東喜弱弱的說道:“一個月三千塊,一年的話三、三萬六?是不是哪里算錯了,那些沒人要的、不值錢的小海貨,一年能換三萬六?!”
王向紅看向王憶。
他只信王憶的話。
王憶說道:“差不多這些錢,我覺得沒什么問題。”
王向紅忍不住的笑了起來。
大膽一拳頭砸在桌子上說道:“咱隊里一年能多三萬六的收成?這分到挨家挨戶,差不多一家子一年多三百元啊,這是三百元現錢!”
王憶說道:“不要激動、不要著急,聽我來說,其實你們的賬算的不對,我給你們好好算算。”
“今天一天賣了不到一百一其實不算多,一百零二塊八毛錢,扣掉工錢、扣掉調料錢、扣掉我和工人的分紅,這還能給集體留多少?”
“不過今天只是剛開始,是去試營業的,收入差一些,我估計后面咱們縣里市場打開后,每天收入翻一倍甚至兩倍沒有問題,一天全隊能進個四五百塊。”
“但涼菜是有旺季和淡季之分的,就像咱捕魚有漁汛,旺季就是夏天,夏天人才愛吃涼菜,冬天人就想吃點熱乎的,誰還吃涼菜?”
“所以咱們能賣涼菜的好季節不多,這個月都不行,陽歷月的話得是六七八九這四個月。”
“當然四個月也足夠了,四個月一百二十天,哪怕一天收回來四百元,那合計起來也有四萬八千元,再加上淡季咱也能多多少少賣一點,這么下來一年五萬塊的總收入應該問題不大。”
屋子里的人面面相覷。
三萬六已經是不敢想的大錢了,王憶直接把數給提到了五萬塊?!
王向紅下意識說道:“王老師,你這是、這個,就是有點浮夸風你知道吧?靠這個涼菜,一年五萬塊?”
王憶說道:“五萬塊算什么?”
不等他繼續說下去,好幾個人忍不住的叫了起來:“五萬塊算什么?!”
“王老師咱今天是賺錢了,可也就賺不到一百塊,你直接五萬塊算什么!”
王憶說道:“我有信心,讓咱社隊企業,一年能賺十萬塊!”
大膽下意識的說道:“這不可能,王老師,我不是說你不行啊,我王祥臭這輩子佩服的人不多,支書一個你也算一個,可我不信你能領著咱社隊企業賣那些涼菜賺十萬塊!”
王向紅說道:“王老師,那是十萬啊!十萬!”
他后面一次是咬著牙吐出這個詞的。
王憶懇切的說道:“如果你們不信,那咱們就走著瞧吧,咱們都不要爭辯,就讓時間來說話。”
王向紅想了想說道:“王老師,咱生產隊里的支書和主任都是我干,不是我貪權力,是咱生產隊真沒有個人才。”
“這樣你既然敢說你能領著咱這個社隊企業一年賺10萬,那我把話說下了,我把主任給你干!”
“我全力支持!”大膽說道。
劉紅梅說:“其實現在讓王老師干我也全力支持。”
王東峰弱弱的說:“我也支持。”
王憶笑著擺擺手:“我哪有那么多精力呀?又干教師又干大夫又干主任的,反正還是那句話,讓時間來說話!”
王向紅堅定的說道:“我的話也算話,你能完成諾言,你就是咱天涯島上的主任!”
他說著又嘆了口氣:“其實我還是擔心,王老師,咱雖然是社隊企業了,可是你去這么弄錢,我心里怕,真有點害怕!”
王憶說道:“支書,依然是那句話,讓時間來說話!我把國家政策吃的透透的,國家一定要發展經濟了,為什么?因為國家實在太窮了!”
“你還不了解,支書,現在是科技時代了,窮就代表落后、代表貧困,落后就要挨打,貧困就要挨欺負,國家絕不允許咱們中華民族繼續落后、繼續貧困!”
大膽嘀咕道:“我覺得王老師說的有道理。”
王東峰說道:“我也覺得。”
王憶說道:“而且支書你放心,咱們社隊企業發展還耽誤不了咱生產隊捕魚,我現在有兩條發展路子了,都用不上強勞力,只要婦女同志就足夠了。”
社會發展最基本四個行業,衣食住行。
這是離不開的四個行業。
王憶瞄準了衣食二行。
食物先用調料將島上不值錢的小海鮮變成涼菜去賺錢。
衣服則是他去學裁剪西服,然后把手藝交給生產隊的婦女,去供銷公司或者百貨商店扯布做西服。
西服將是一個龐大的市場,而且就在這兩年市場就要打開了。
島上婦女都會裁布做衣裳,所以他不需要完全學會做西服,只要學個原理回來教給她們就行,這不是什么高精尖技術活。
看看今天那輕工業店里的西服就行了,皺皺巴巴、拖拖踏踏,他起碼知道怎么能把西服弄板正。
當然這事不著急,路要一步步走、飯要一口口吃。
說到吃飯王憶還真餓了。
他問其他人餓不餓,不用說話,好幾個人肚子咕嚕咕嚕的響了。
王向紅一拍手說道:“這次是我考慮不周到,應該讓你們帶著干糧去城里的,以后隊里給你們準備上好干糧。”
王憶說道:“行,以后生產隊準備干糧,今晚先去我哪里吃一頓,我做點簡單的。”
什么好吃又簡單?
涮火鍋!
當然煮面條之類的更簡單,可王憶這兩天挺辛苦的,本來想著在城里下館子吃一頓,結果被全票否決只能回來吃,這樣讓他吃一頓泡面他能甘心?
不甘心,起碼吃個火鍋。
現在有了門市部實在太方便,只要不過火,拿出什么東西來都沒人去感到疑惑。
特別是為了拌涼菜他在門市部準備了各種調味料,這樣拿出一包火鍋底料沒人問。
在場的都能吃辣,王憶便拿了一包微辣口味的草原大太陽底料,選擇這個牌子是因為里面帶大骨湯,味道更好。
吃火鍋得用鍋,聽濤居前的小灶臺最合適不過,王憶打開蓋子去把小老鷹給拎了出來。
小老鷹惶恐的往灶臺里頭鉆,而待會這是要燒火的,這真是肥豬跑進屠宰場——自尋死路。
他又把小老鷹給拖了出來,小老鷹還要往里鉆,他直接往里放了一把火。
這把小老鷹嚇炸了,昏頭昏腦鉆進白天鵝懷里。
白天鵝舉起翅膀要拍它,但小老鷹鉆進去沒動彈,這樣白天鵝又收回羽翼依偎著伴侶繼續沉睡了。
門市部里油多醬多,花生油、大豆油、玉米油還有香油,甜面醬、豆瓣醬、芝麻醬,這恰好能用在火鍋上。
秀芳刷鍋,王憶問家里有沒有點青菜、土豆之類,劉紅梅家里倒是有,她男人從縣里搗鼓回來的,當然青菜只有白菜。
于是王憶讓她回去拿點土豆青菜,有野菜也行,反正火鍋湯里一涮蘸上調味料一個滋味。
他則進行切肉。
今天傍晚恰好買了豬肉、羊肉,門市部里有午餐肉,他一樣切下好些。
燒鍋煮水下底料,柴火很旺,鍋子里的湯慢慢的開始沸騰。
半夜海上起霧了,淡淡的霧氣彌漫到了山頂上。
昏黃的燈光變得水盈盈的,鍋里水霧再飄蕩,這樣燈光照過來有點如夢似幻的朦朧。
這樣就能準備開吃了,王憶了解大家伙的心思,抓起一大把肉放了進去,然后又開始調小料。
他挨個給大家伙往碗里放了芝麻醬和腐乳并點了香油。
劉紅梅還帶了點香菜和蔥葉,于是他抓了一點放入碗里說道:“行了,開始撈著吃吧,用肉蘸著這調料吃。”
一鍋的湯汁翻滾,肉片迅速煮熟。
不管豬肉還是羊肉都是從內地生產隊收上來的,豬是家家戶戶養了一年才出欄的土豬、羊是趕著四處走吃草的山羊,這樣肉一熟就冒香味。
擱在22年這豬肉一斤能賣五六十甚至上百塊,甚至有清北學子跑回家專門養土豬。
一聽能吃了,眾人圍在鍋子前紛紛下筷子去撈,也不怕湯汁翻滾給燙著手。
太餓了!
王憶一看這樣不行,讓大家伙自己夾菜的話能搶的把灶臺給掀了。
于是他去拿漏勺出來統一分配。
他把肉倒入盤子里,王東峰吞著唾沫說:“王老師,給我肥的,我愛吃肥肉。”
“我也愛吃肥的,肥的多香哦。”劉紅梅不甘示弱。
“我不挑,肥的瘦的都吃,給我大的就行。”
“秀芳要我說還是你機靈。”
肉入碗里,稀里呼嚕聲響起。
芝麻醬很香但有些膩,腐乳可以解膩,加上小蔥和香菜正值新鮮,它們混在一起配上煮熟的肉那真是美味。
一行人吃的是贊不絕口。
一鍋肉挑完又是第二波。
眾人又要下筷子,王憶趕緊說:“不著急,得等它熟一熟。”
王東峰閉著眼睛使勁吸氣呼氣,大膽拍了他后腦勺一把說道:“你犯哮喘了?”
王東峰訕笑:“不是,王老師這弄的太香了,我多吸兩口香氣……”
“那不行,那你不是占便宜了?”大膽立馬反駁。
王東峰看向他,忽然反應過來:“剛才光顧著吃了忘記看看人,你怎么也在這里,你不是吃晚飯了嗎?”
大膽說道:“你吸氣、繼續吸氣。”
王憶說道:“行了行了,可以吃了,你們把碗放這里,我來分。”
這一鍋肉再吃完就得吃素了。
他把切好的土豆、紅薯和剝好的白菜放入鍋子里繼續煮,然后又準備下午餐肉。
大膽疑惑的說:“王老師,午餐肉不是罐頭里出來的嗎?這個是熟了,直接吃就行。”
王憶說道:“直接吃也行,下鍋里也行。”
“那直接吃吧。”大家伙紛紛下筷子。
王憶一看這吃的太快了,自己搶不上,得給大家伙減減速,于是他準備掀起爭辯讓大家使用一下嘴巴的說話功能:
“你們說豆腐腦是甜的好吃還是咸的好吃?”
答案很一致:“甜的咸的都好吃,能給咱吃就好吃。”
王憶一看這招不行!
這南北爭辯的世紀難題就這么被解決了啊?
那甜粽子咸粽子這一招也不行。
同理可破。
王憶便問:“你們覺得面食和大米,哪個適合當老百姓的主食?”
答案又很統一:“都不適合,太貴,吃不起,苞米面適合當老百姓的主食!”
“還有高粱面和地瓜面,也行,也能當主食。”
王憶愣了愣,這些世紀難題怎么都被破了?
他只好接著上面的話題問:“那苞米面地瓜面和高粱面,哪個適合當主食呢?”
劉紅梅奇怪的反問他:“王老師咱這吃著香噴噴的好飯好菜,你怎么老提莫名其妙的問題?憶苦思甜嗎?”
王憶無法解釋。
秀芳說道:“噢,王老師是想吃苞米面、高粱面了?明天我給你送點。”
王憶正要否認,這時候旁邊有人把碗遞了過來:“王老師,再給點那個芝麻醬,真香啊。”
大膽一臉媚笑。
王憶看看他空蕩蕩的碗和空蕩蕩的午餐肉盤子——
在他詢問期間這些人吃的那叫一個快,這樣還問個錘子的問,再問他自己沒的吃了!
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