305.咱們的飯店（求一波票哈）
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“太好了，我都不知道說啥好了，哈哈，以后咱隊里社員可牛逼了，這下子親戚再跟我炫耀他們下館子吃過啥，我直接告訴他們咱隊里人就有館子！”
“真好，咱的飯店真好，你們看看這墻上貼的，哈哈，這貼的是哪里？真好啊。”
王憶端著盆子出來，說道：“來，去大包間，那里面是拼起來的桌子，夠咱們十多個人坐一桌了。”
大膽湊到他身前問：“王老師你做的什么呀？呵，看上去真好吃啊，這家伙用了多少油？看著就香。”
其他人也圍上來看。
黃慶看到后傻眼了。
他感覺自己今天進入飯店被震傻了，問道：“這一盆子是什么？這是多少菜油呀？我的老天爺，我的老天爺！這菜油夠我家吃一年！”
“你家里什么條件一年吃這么多油？我家五口人兩年也吃不了這么些油。”王東陽說道。
王憶笑道：“這只是飄著一層油而已，并不是都是油，這都是油怎么吃？太油膩了，沒法吃。”
黃慶說：“我不怕油膩，我就愛吃油的東西。”
“吃油魚啊，吃了油魚放屁還能往外崩出油來。”王東峰嘿嘿笑道。
王東陽說：“說起這個我想起我家養的狗那時候湊巧吃了油魚，嘿嘿，那真是有意思了。”
油魚是一種生活在深海當中的魚類，在世界各地都有所分布，它長得挺丑的，可是味道挺好的，肉質鮮嫩，都是大塊肉，類似鱈魚。
但外島沒人吃這種魚。
油魚的名字里之所以有個“油”字，是因為它超過40%以上的體重都是一種和油類似的物質，具體來說是叫蠟酯。
蠟酯本身沒有毒，它是做工業潤滑劑的原料之一，同樣道理，這油魚肉被人吃下后，蠟酯會析出，成為腸道里的潤滑劑……
王東陽這邊笑著繼續說：“那狗第二天懵了，一屁股的油水，出門之后就有狗追著它添腚。”
“哈哈。”大家伙笑起來。
王東峰說：“小時候有一會咱文書就吃了油魚，那天我們去扎猛子摸攻淡菜，結果他奶奶的有意思了，文書拉肚子了，拉干凈了還不止，他在水下一個勁放屁，放屁后水面還冒出油花……”
大家伙笑的更歡快了。
劉鵬程卻是不了解油魚。
因為這魚不會出現在市場上，漁民撈到后會直接挑出來扔掉，只有大批量撈到魚群才會收集起來交給國家提煉工業潤滑油。
他問道：“我聽明白了，這油魚因為富含油水能導致人的腹瀉，那為什么不用來提煉油做飯呢？我聽說魚油很珍貴。”
有人便解釋了：“魚油確實很珍貴，可油魚體內的不是魚油是他娘潤滑油，那東西誰敢吃？吃了等著拉肚子吧。”
“拉肚子？不只是拉肚子，你拉干凈了還會放屁，放屁帶油花。”王東峰說道，“大劉你想想，你穿了一條新褲子去搖櫓，不小心放了個屁，然后褲子就油乎乎的了！”
“這怎么能干活？”
劉鵬程笑道：“原來是這么回事啊，那可以用來治療腹瀉吧？”
“能導致腹瀉，不能治療腹瀉。”連王向紅也笑著參與了話題中，“老徐嘿嘿，老徐那時候，哈哈哈哈，他有一次就吃了這個。”
“那家伙有意思了，確實拉痛快了，但就跟峰子說的一樣，他上班時候不敢放屁啊，可這油魚太厲害了，擋不住屁，具體我不多說，反正他那天下午換了七條褲子！”
“七條？”黃慶笑，“我全家也就七條褲子。”
王憶暗道，油魚這東西不能讓老GAY們知道，這他么是老GAY的天選食材啊。
莊滿倉說道：“咱們馬上要吃夜宵了，能不能別說這有的沒的了？”
王向紅說：“瞎講究，你吃不下去我吃的下去，走，開干！”
王憶把盆子放下，說：“湊活著吃點吧，我去廚房看了看，就這么些蔬菜了，不過我下了一些面條，待會吃完菜吃面條。”
“怎么還得單吃？”劉鵬程問道，“拿出面條來就著菜吃呀。”
大膽說：“先吃菜先吃菜，嘿嘿，莊局剛才繞路回家帶了幾瓶酒過來。”
莊滿倉說：“名酒，西鳳酒，是我戰友上個月過來看我特意捎來的。”
王憶說道：“先喝酒先吃菜，面條不用就菜，待會用這種汁水來拌一下吃，也很好吃。”
他招呼大家伙落座，一人一個碗一個盤子。
碗來裝酒，盤子來裝菜。
大家伙沒吃晚飯這會都餓的前胸貼后背了，沒人招呼，坐下后拿起筷子開始搶。
王憶又去了廚房一趟，他在時空屋里放了好些風味豆干，就是小包裝的麻辣豆干這種東西，便也拿出一些拆成了一大盤子端過去：
“之前剩下的好東西，這個下酒絕對舒服。”
大家伙正吃的一個勁的齜牙咧嘴，看見他端著豆干上來便趕緊接過去又招呼他：“王老師吃啊。”
“王老師的手藝真的絕了，沒話說啊，這味道太絕了，絲絲，有點辣，但辣的香、辣的舒服。”
“這東西配酒真合適。”莊滿倉也贊嘆，“以后我可以時不時弄點這個蔬菜來下個酒。”
“來來來，同志們繼續喝，來一口，王老師，敬你一個，今天你可是厲害了……”
“都舉起杯子來，王老師是大功臣，這家伙腦瓜子太厲害了，我現在最佩服的就是王老師了！”
“就是，王老師這腦子怎么想的？就我媳婦把事情說一遍，他就能找去滬都把騙子給抓到了！”
大膽給王憶添了一碗酒，就著冷鍋串串和麻辣豆干他們碰了碰碗，大口大口的喝起來：
“嘶——哈！爽啊！”
“真舒服，這夜宵真舒服了。”
王向紅夾了一塊豆干進嘴里，麻辣的香味迅速遮掩住了酒味，這下酒菜真是好。
他跟王憶商量道：“這豆干是你拌的？以后咱飯店里能不能弄這么一道菜？這下酒挺好。”
王憶說道：“沒問題，肯定可以弄，不過咱們更要弄幾個什么呢，就是火鍋、銅鍋，以后天冷了，里面放上炭、倒上骨頭湯，用來涮菜、涮肉吃，肯定受歡迎。”
“首都的銅鍋羊肉？”莊滿倉用舌頭剔了剔牙，臉上露出感興趣的表情，“我在首都吃過兩回，冬天吃確實好吃，噴香又暖和，一筷子羊肉蘸著麻醬下嘴，嘿，渾身熱乎！”
王憶說道：“對，就是這個。”
他跟王向紅說：“咱們店里缺的東西還多的很，碗筷盤子，這些都得買，通過徐經理來買吧？”
王向紅說：“行，廚房的家伙什還有餐具你不用管，我來負責。”
大膽嚼著粉條問：“王老師，咱這飯店怎么經營？你給說說，到時候有沒有我們要幫忙的？”
王憶說道：“用不著，飯店服務員和幫廚讓婦女和姑娘們來擔任，你們老老實實打漁，給咱店里提供新鮮海貨就行。”
“海貨缺不著。”大家紛紛拍胸膛。
王憶說道：“支書，還得讓服裝隊給用布做出一條條小手絹，干嘛的？擦嘴的，以后來咱飯店里吃飯，人均超過一元錢，那就可以獲贈一條小手絹……”
“還有這好事？”莊滿倉樂了，“王老師你真是能人啊，這想法有意思。”
“咱縣里頭外賓飯店也只是提供那個衛生紙，用衛生紙來擦嘴，說是外國人這么搞，你這里直接用小手絹？還送人？”
王向紅不舍得：“就是，讓顧客擦嘴就行了，怎么還得送他們？”
王憶笑道：“聽我的吧，這叫促銷。你們知不知道一種叫可口可樂的洋汽水？”
大家伙紛紛搖頭。
這很正常。
雖然早在1927年，可口可樂就曾在滬都設立一家名為正廣和汽水廠的廠子來生產飲料，但后來新中國建立，外國企業撤出了國內市場。
79年的時候中糧決定引進可口可樂。
他們與滬都有關部門聯系試圖在舊地上重建工廠，卻遭到了滬都方面的強烈抵制。
最終可口可樂將瓶裝廠設在首都的五里店。
從那年開始中方每年花30萬美元購買濃縮汁，其他生產線由可口可樂公司免費贈送。
然后在去年4月，可口可樂國內生產線正式投產，不過產量還比較低，且定價高——一瓶四毛五分錢。
多種原因影響下，外島還沒有可口可樂引進，之前也只是徐進步弄了兩瓶托姚當兵給王憶送去過了過癮。
王憶把這種洋汽水的來世今生介紹給眾人，繼續說道：
“去年四月開始可口可樂在首都的商場做促銷活動，買一瓶汽水送一雙筷子或者一個氣球，活動很成功，首都人民都去搶購。”
“一瓶汽水四角五分錢？好家伙，趕得上一斤雞蛋了。”黃慶媳婦震驚的說。
王向紅也震驚：“筷子氣球才幾分錢？首都人民就為了這小東西去搶購洋汽水？這不是亂來嗎？這是典型的撿了芝麻丟了西瓜！”
他問莊滿倉：“你去過多次首都，喝過這洋汽水嗎？它里面加了觀音娘娘的甘露嗎？憑什么一瓶賣四角五分錢？”
莊滿倉放下筷子說：“我最后一次去首都也是79年的9月，那時候沒有這個洋汽水，首都人民喜歡喝一種叫北冰洋的汽水，一瓶一角五分錢。”
王憶說道：“同志們，價錢多少不是重點，重點是洋汽水那么貴，用了這銷售策略后卻贏得了眾多顧客……”
“首都人民是不是傻啊？就為了一雙筷子一個氣球讓洋人給糊弄了？”大膽憤怒的問。
王憶說道：“首都人民不傻，他們不是被糊弄了，而是覺得新奇！是新奇！”
“你們自己想想，要是一家飯店吃飯可以送手絹，你們要是準備吃飯了，那會不會去這家飯店？”
黃慶搖頭：“不去，我這輩子不下館子，有那錢讓飯店掙？家里吃實惠。”
王憶說：“我說的是，你們非得要請客吃飯了、非得要下館子了，然后得知有一家飯店吃飯送手絹，會不會去呢？”
大家伙琢磨了一下，不約而同的點點頭：“肯定去。”
王向紅為難的說：“這不是浪費錢嗎？一條手絹沒啥，每個客人送一條，那得多少呀？”
王憶說：“所以我做了兩個約束，第一是手絹比較小，第二是要拿手絹得人均消費一元錢。”
“手絹其實不值錢，咱們有服裝隊可以自己做，用作衣服的下腳料做小手絹即可。”
王向紅夾了片土豆片在麻辣汁里涮了涮，吃進嘴里琢磨了一下，點點頭：“明白了，可以試試。”
莊滿倉掏出香煙挨個分，說：“不用試，王老師的話有準，他見過世面，又是腦子活躍的大學生，聽他的準沒錯。”
一圈煙散下來，他捏了捏煙盒扔掉了。
沒了！
而他手里沒有煙，全散掉了，這包煙剩下的太少了。
王憶直接去木柜臺里摸出兩包煙放在桌子上。
莊滿倉吃驚的問：“你這里怎么還藏了煙？”
王憶說：“因為我們店里以后給顧客提供煙酒糖茶——當然，這得自己花錢買。”
莊滿倉說：“這想法好，煙酒不分家，王老師你腦子真的是這個！”
他豎起了大拇指。
劉鵬程想的要更長遠：“王老師，你們飯店里能賣香煙嗎？”
“我在廣播站的時候看到一個新聞，說去年5月輕工業部向國務院提交了《關于實行煙草專營的報告》，要求煙草行業實行產供銷、人財物、內外貿集中統一管理。”
“然后今年1月咱們國家成立了一個煙草總公司，說今年或者明年要頒布一個《煙草專賣條例》，不許人隨便賣煙了。”
現在煙草市場還比較雜亂，很多人批發幾十盒香煙然后裝在木匣子里抱在懷里去市場、去碼頭出售。
王憶說道：“我們門市部到時候會有煙草銷售權限的，這個問題不大，再說我們只是銷售幾包，并不圖賺錢，只是給顧客提供方便而已。”
“是為人民服務！”大膽趕緊說。
王憶笑道：“對，為人民服務。”
“來，為‘為人民服務’干杯，同志們，我在這里先祝你們開業大吉了。”莊滿倉夾著煙舉起碗來。
眾人紛紛舉碗。
黃慶很客氣的用碗沿去撞了撞莊滿倉的碗底，然后他低聲跟老婆說：
“你們娘倆這次讓人騙錢真是騙的好，讓咱們家在隊里大大的露臉了，還讓我跟縣里大領導喝上酒了，哈哈，今年過年走親戚我可有的說了！”
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