385.秋日曬黃集體忙（祝大家安好）
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漁民很喜愛漁網散開后的樣子，誰家漁網多，證明誰家有錢、有能力，生產隊亦然是這道理。
竹梭子在婦女們手里如同飛梭，縫補漁網本質上跟用織布梭子來織布一樣，梭子帶著線這邊進那邊出、那邊進這邊出，將一張漁網的破損看很快就縫補起來。
縫補了這個破口，那邊還有破口哩！
婦女們不急不躁，手頭上忙活著一個破口、眼睛找著下一個破口，她們嘴里還不停，嘴巴里隨便聊著天。
現在聊天話題多，有電視有收音機，她們聽了新聞便在一起隨意的聊：
“打完了女排世錦賽，現在還打男籃世錦賽是不是？我聽廣播上說是第九屆男籃世界錦標賽。”
“嗯，咱們國家輸給美帝了，有穆鐵柱也不行呀，美帝還是有能人，能打得過穆鐵柱。”
“廣播上說這個穆鐵柱有兩米二，兩米二啊老天爺，那不是跟個電線桿子一樣？”
“他十六歲就有兩米高了，去集上賣雞，然后叫人發現了，送去了體育隊，然后國家體委看他是個人才，用二十個籃球把他從縣里換到國家隊里了……”
王憶站在旁邊聽著婦女們聊天看著她們飛梭織網，看了沒一會就沒耐心了。
他搖搖頭要走，婦女們問道：“王老師你咋搖頭了？我們說的不對嗎？”
王憶坦然道：“不是，你們說的沒錯，是我看你們縫補漁網沒意思，你們可真有耐心，這活我干不來。”
張愛萍哈哈大笑：“你們大老爺們是搖櫓放網的料，我們婦女同志是縫補漁網的料，社會主義分工各有不同嘛。”
還有人說：“秋天補網最舒服了，這樣你還沒有耐心？秋風不躁，曬著人暖洋洋的真舒服，要是冬天補網——我跟你說，王老師，那西北風割人割的生疼喲！”
秋天海島上的陽光確實美好，不燥不熱、透著從容。
這種陽光適合曬魚鲞，今天的主要工作也是曬魚鲞。
不過魚蝦還沒有送回來：
壯勞力們出海去了，不是去捕魚是去買魚，早早的就去了市里碼頭上買魚，買到什么魚算什么魚，趁著天氣好趕緊曬鲞。
王向紅來碼頭就是掐算了一下，覺得天涯二號該回來了，他是來接魚的。
果然，他們下來時間不長，天涯二號的矯健身姿出現在海面上，碾破海浪，乘風歸來！
漁船里頭全是一筐筐的魚蝦。
集體曬鲞對魚獲的需求量大，光憑他們捕撈儲存的魚獲不夠數，畢竟島上的冷庫是天然冷庫，制冷能力不行，鮮魚獲保存個三四天問題不大，再久可就不行了。
所以會先集體采購一批魚蝦回來統一曬制，后面若干天的魚獲也不賣了，分給各家各戶繼續曬鲞。
漁家曬鲞規模大，魚鲞可以拿到集市上換點零散物資、糧食糧票啥的，是漁家收成的重要來源組成。
為了能賣出個好價錢、為了吸引顧客，漁家人曬鲞都是用精挑細選的鮮魚。
魚鲞經過晾曬后，難免會流失鮮美滋味，這種情況要是再用不鮮的臭魚、埋汰魚來晾曬，那曬出來更不好吃。
而且這次魚鲞是曬出來給王憶用的，所以隊里格外上心，更得用好海貨。
一箱箱的魚放下來，什么魚也有，安康魚、大黃魚、帶魚等等，甚至還有幾筐子的墨魚。
王向紅拿起墨魚看了看，笑道：“怎么還又買了墨魚？”
大膽扔掉煙蒂說道：“碰到了民兵隊上的一個戰友，這是他送咱的。”
王向紅隨機挑選著海貨看了看質量，最后點點頭：“行，貨不錯，都是好東西。”
他招呼婦女們說：“趕緊處理魚吧，漁網的事先放放，趁著日頭烈秋風暖，咱把魚鲞曬出個透香！”
不用通過大喇叭廣播，大家伙呼朋喚友、吆三喝四，然后碼頭和海岸上便熱鬧起來。
曬鲞要剖魚，得先洗干凈剖開再洗干凈，碼鹽腌制后在竹篾上攤開，剩下的再交給陽光晾曬、交給時光發酵。
上百個婦女先后到來，兩人一組提上筐子然后便蹲在海邊開始洗魚，一條條的洗干凈碼放起來，剖開將魚腸魚臟器收拾出來——這不能扔掉，回頭喂雞鴨。
剖解后的魚再次清洗，洗干凈后再次碼放起來，這樣就可以統一曬制了。
老人們端出鹽罐子來準備開工，學生們也拎著晾曬工具來忙活，海島開始了集體活，異常熱鬧。
狗子們混跡其中，它們偶爾也能獲得一些魚腸獎勵。
一些小孩負責看管狗子，怕它們偷魚。
有人剖魚后收拾出一堆的魚籽，說道：“王老師，你和小秋老師什么時候要孩子？”
前來幫忙的秋渭水一聽這話大為惶恐，說：“嫂子你問這干啥呢？我倆還沒有辦婚禮呢。”
“我倆還沒有辦婚禮，哪能就去準備生孩子？對不對？我、我和王老師不是這樣的人，我們都是守禮的人……”
周圍的人奇怪的看向她。
隨意問你一個問題你回答個‘過兩年’即可，為啥還要說這么多呢？
收拾魚籽的婦女笑道：“你們最近不打算要孩子？那行，那就可以吃魚籽。”
王憶問道：“要孩子不能吃魚籽嗎？魚籽可是高營養高蛋白高膽固醇的好東西。”
高膽固醇食物在22年被視為禁忌，但在82年老百姓攝入的油水太少，基本上沒有什么膽固醇超標的，所以可以放心大膽的吃魚籽。
婦女們認真的說：“要生孩子可不能吃魚籽，什么籽也少吃……”
然后她們一本正經的給王憶和秋渭水上了一堂課，說某地有個婦女喜歡吃魚籽，懷孕后她以自己需要補充營養為借口，讓公公婆婆和男人給她弄魚籽吃。
但這種事是有傷天和的，你肚子里懷著孩子，結果你就去拼命的吃別的生靈的孩子，這像話嗎？
最終婦女十月懷胎臨產，接生婆給她接生的時候，看到她生出個肉球來，切開肉球之后……
“里面跳出個哪吒？”王憶問道。
張愛萍笑道：“是里面流出來一堆的魚籽！”
“所以懷孕不能吃魚籽，不能干有傷天和的事！”
王憶問道：“可中醫上不是說以形補形嗎？吃啥補啥嗎？這懷孕了吃魚籽，不是正好用魚籽補自己的小崽子嗎？”
婦女們被他問住了，然后王向紅便說：“都是些封建迷信的東西，信這個干什么？”
“不過小孩要少吃魚籽，吃魚籽多了傷腦子、會變笨！”
王憶愕然：“還有這個說法呢？”
王向紅說道：“對，這事可不是封建迷信，這是有科學說法的。”
“不見天的東西為陰，起碼陰氣重，你看這個魚籽都是在魚肚子里面的，見不到太陽光，所以它陰氣非常重。小孩陽氣不像大人這么強，對吧？他們鎮不住這股子陰氣，吃了會傷身子、傷腦子！”
王憶問道：“那我要是把魚籽在陽光下好好曬曬再做呢？”
王向紅瞪了他一眼說：“看把你閑的，你有這閑工夫曬魚籽干什么？去曬魚鲞！”
秋渭水偷偷跟王憶說：“王老師，我覺得不讓小孩吃魚籽，是因為魚籽太好吃了，大人怕小孩嘗過這個好吃以后，會天天鬧騰著要。”
王憶也偷偷對她說：“媳婦兒，高見！”
秋渭水喜滋滋的端起一盆子帶魚，準備去曬風帶魚。
風帶魚是帶魚鲞的俗稱，它們一個個看起來很苗條，吃起來卻超有料。
帶魚鲞是外島魚鲞的四大天王之一，它們被陽光曬透、被西北風吹透后會變的不怎么起眼，可是只要把它抹上油放上鍋蒸一蒸，那立馬美味覺醒。
特別是外島還有帶魚飯的做法，這東西蒸出來后，很潤！
王憶也要弄一些帶魚回去曬，漏勺招呼他：“王老師，曬鱭魚干啊，你不是喜歡這一口嗎？”
鱭魚就是鳳尾魚，王憶一直往22年帶鳳尾魚干，這東西在生產隊大灶里有兩個吃法，一是烤二是煎。
其中煎鱭魚干已經是22年的生產隊大灶中最受歡迎的明星菜品了，把它們下油鍋煸炒至金黃，不用任何調料只要撒點鹽，黃中泛白霜，然后這就是一口最佳的風味零食。
現在的鱭魚不肥，不過一樣很鮮美，王向紅對漏勺說：“晚上給王老師弄個鮮吃，這時節的鱭魚真是鮮的要命，連一口湯都舍不得扔掉啊。”
文書王東喜過來收拾魚獲，問道：“支書，昨天我看隊里捕撈上來不少的蝦，不曬蝦干嗎？”
王向紅說：“曬，有多少？”
王東喜說道：“撈的還不少，十四五箱呢。”
漏勺積極踴躍的說：“隊長，這曬蝦干和曬魚鲞不一樣，這得燒鍋白灼蝦再曬，交給我吧，我們大灶三口大鐵鍋正好派上用場。”
王向紅點點頭說：“好，那這件事我就點漏老師的將了，讓他領著鐘瑤瑤等女同志來負責這件事。”
漏勺裝模作樣的敬軍禮，喊道：“保證完成任務！”
大迷糊、徐橫他們去搬蝦，王憶弄了一箱子還沒收拾的大黃魚放到小推車上，準備推上山去。
這時候大膽過來給他搬了一箱子丑魚：“王老師，待會我過去跟你一起曬這個。”
王憶打眼一看，這就是鮟鱇魚了，在深海里隨便長長的安康魚。
別看黑黢黢的很丑，其實它們很溫柔，或者說它們的魚肉很溫柔，是溫柔的粉紅色。
王憶吃過鮟鱇魚鲞燉肉，很香很美味。
不過他最想要的還是黃魚，大黃魚小黃魚。
正所謂秋日艷陽和西北冷風是歲月的殺豬刀，把所有鮮姿怒發的小鮮魚們都斬成了老臘魚——魚鲞曬出來后不好看，干巴巴、皺巴巴。
但黃魚鲞不是這樣。
特別是這批大黃魚都是金燦燦的黃色，一看就知道是午夜出水的好東西，它們哪怕經過暴曬也不會褪色半分，非常漂亮。
當然王憶要曬黃魚鲞不是為了漂亮，是為了把品相出眾的大黃魚給速凍起來，然后帶去22年。
這可都是野生大黃魚啊！
除了大黃魚也有小黃魚，反正都是寶貝。
王憶弄了大小黃魚上車子。
王東峰過來看了看，問道：“王老師你要曬梅童魚鲞？這東西雖然看起來跟小黃魚很像，但曬起來的方法和時間完全不一樣，你能不能行？”
王憶愣了愣，這里面還有梅童魚？
梅童魚和黃魚是親戚，長得很像，它們都是石首魚。
漏勺聽到這話說道：“今天還買到了梅童魚？好啊，那我反正要蒸鳳尾魚，連著梅童魚一起蒸一盤，這東西清蒸就是透骨鮮！”
王憶聽到這話便多搬了一箱子的梅童魚，正好，用它來掩護小黃魚！
車子堆不下箱子了，他抬起車把試了試重量。
這家伙可不輕啊。
他推車慢慢行走，有人問：“王老師你行不行啊？這可是上山的路呢。”
王憶說道：“你們說我行不行？我太行了，走你！”
額頭上青筋都要鼓起來了。
秋渭水見此急忙放下扁擔，去抄起一根繩子綁在小推車前面說：“王老師，我給你拉車。”
結果用不著她上陣，繩子一頭在她手里綁到小車前面，一頭扔在地上。
跟著王憶下來玩的老黃見此立馬跑過去叼起了繩子，倒退著拽繩子幫忙拉車子！
隊里人見此頓時連連‘我草’，王真堯說：“這天天聽課的狗就是不一樣，覺悟高、懂事！”
王東陽看看自家那條一個勁的逮著母狗屁股轉的大黑狗，突然就火了，上去給它一腳！
而大膽則看向了王狀元。
王狀元感覺到火辣辣的目光扭頭看。
爺倆對視一眼，王狀元拔腿就跑。
熟練的讓人心疼！ 新筆趣閣為你提供最快的我在1982有個家更新，385.秋日曬黃集體忙（祝大家安好）免費閱讀。
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