401.一鍋地瓜面面條
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現(xiàn)在天涯島儼然成了周邊島嶼的中心地帶,很多人晚上來(lái)看電視,順便會(huì)來(lái)門市部買點(diǎn)東西。
有些東西可以賣給外隊(duì)社員,有些的東西不能賣出去。
這樣不能賣出的東西就不便于放在外面了。
太嘚瑟。
王憶會(huì)把它們收入柜臺(tái)里,白天沒有外隊(duì)社員來(lái)買東西的時(shí)候,本隊(duì)社員才會(huì)專門來(lái)買這些物美價(jià)廉的好東西。
傍晚時(shí)分,寒風(fēng)吹動(dòng)山上草木嘩啦啦的響。
蕭瑟秋風(fēng)使人愁。
呼嘯的寒風(fēng)帶起了泡菜水的酸辣滋味,大喇叭里響起王向紅的聲音:
“各位社員請(qǐng)注意、各位社員請(qǐng)注意,大家把咸菜水拿回去后,是不是已經(jīng)準(zhǔn)備好腌咸菜的菜了?如果準(zhǔn)備好了,那就按照以下步驟進(jìn)行,咳咳,大家聽我一步步的介紹……”
王憶打印了一張紙給王向紅,上面有腌各種泡菜的步驟。
都是腌泡菜,程序不一樣味道不一樣口感也不一樣,王憶直接找腌菜師傅買的配方,一步步流程很清晰。
家家戶戶情況不一樣,有的準(zhǔn)備好了、有的沒準(zhǔn)備好,所以大喇叭里一廣播腌菜的步驟,有些人家豎著耳朵聽,有些人家則亂了手腳:
“等等啊,我家還沒有準(zhǔn)備好呢。”
“隊(duì)長(zhǎng),我剛領(lǐng)到咸菜水啊!”
“他嬸子你好歹領(lǐng)到了,你看我們這里,我們這些人還都在排隊(duì)呢!”
項(xiàng)玉環(huán)家里倒是領(lǐng)上了咸菜水,可是她們家里胡蘿卜、長(zhǎng)豆角這些東西都沒有清洗,這時(shí)候大喇叭里響起步驟,項(xiàng)玉環(huán)一下子緊張起來(lái)。
她這個(gè)人心理素質(zhì)不行,一旦有壓力再做事,那就會(huì)麻爪。
拿平日里的生活來(lái)說(shuō),她不能有事,一旦有事,當(dāng)天晚上就會(huì)睡不好覺。
前幾天她回娘家還海賬,就這么個(gè)平常的小事,把她弄的前一晚上沒睡好,所以那天出門之前她才會(huì)胡亂發(fā)火。
這會(huì)她本來(lái)帶回咸菜水來(lái)準(zhǔn)備洗一下蔬菜慢慢研究怎么腌咸菜——王憶跟隊(duì)里人說(shuō)過(guò)了,不要簡(jiǎn)單的把蔬菜扔里面去腌上就算完事,還要按比例配蔥姜蒜,還要處理一下蔬菜。
比如腌黃瓜,這不能直接把黃瓜切條扔進(jìn)去,口感會(huì)不夠脆。
于是王向紅這里一廣播,她頓時(shí)緊張的不知道該干什么了:“我我我,這這這,壞了,我我我,黃瓜呢?不對(duì),這些胡蘿卜——嗨呀!”
王凱回家拿了個(gè)蒸紅薯不剝皮直接狼吞虎咽,吃的很滿足,一個(gè)勁嘿嘿笑。
以往孩子餓了回家就能找到飯?zhí)铒柖亲樱@點(diǎn)會(huì)讓項(xiàng)玉環(huán)感到驕傲。
在她童年時(shí)代和少年時(shí)代,饑一頓飽一頓都是好日子,她經(jīng)常三天餓六頓這么過(guò)日子,餓了回家就是高粱餅也不能管夠。
可是今天她又忙又慌張,心里很煩,看見兒子連吃帶喝還嘿嘿嘿,這把她弄的心煩意亂。
于是她抄起一個(gè)辣椒砸了過(guò)去:“嘿什么嘿?吃個(gè)飯?jiān)趺催@么多怪動(dòng)靜?”
王凱很無(wú)辜,委屈的問:“媽,我這不是吃到紅薯滿足的笑嗎?你干啥打我?”
項(xiàng)玉環(huán)很有火氣的說(shuō)道:“沒看著我這里忙不過(guò)來(lái)了嗎?吃吃吃,就知道吃!”
王凱他爹王東寶下工要進(jìn)門,到了門口聽見媳婦兒在罵兒子,他果斷從大踏步改為躡手躡腳,小心翼翼的到門口往里看了看。
看見媳婦雙手掐腰、怒目相視,趕緊貼著門橫向往外挪。
先去門市部喝口酒!
王凱這邊跑不了,他只好趕忙的說(shuō):“媽那我?guī)湍忝Γ阋腋缮叮俊?br/>
項(xiàng)玉環(huán)心煩意亂的說(shuō):“別逼逼叨叨的,隊(duì)里正在廣播做咸菜的法子呢……”
“這叫泡菜。”王凱解釋說(shuō),“跟咱們家里腌的咸菜不是一回事,泡菜好吃,嘎嘣脆。”
項(xiàng)玉環(huán)罵道:“吃吃吃,就知道吃!你看你,又打擾我聽隊(duì)里廣播泡菜做法了!”
王凱說(shuō)道:“你吼那么大聲干嘛呀?你干嘛還要聽隊(duì)里廣播做泡菜的方法?我都聽王老師說(shuō)過(guò)了,這是他在城里托大師傅打聽到的方法,他抄下來(lái)給隊(duì)長(zhǎng)爺念給大家伙聽的。”
“這樣我明天去找王老師借下抄寫方法的那張紙,我給你抄一份不就行了?”
“到時(shí)候你可以慢慢看、慢慢泡,而且今晚其他人家先泡,你明天還可以找他們打聽打聽訣竅,那你再腌的時(shí)候肯定能腌的更好,對(duì)不對(duì)?”
項(xiàng)玉環(huán)一愣。
然后她的心情平復(fù)下來(lái),上去摸了摸兒子的腦袋瓜笑道:“乖仔真聰明,你這是好主意,行了,繼續(xù)去吃飯吧,給你爹留點(diǎn),你爹怎么還沒有回來(lái)?”
王凱問道:“他會(huì)不會(huì)去門市部喝酒了呢?”
項(xiàng)玉環(huán)怒道:“他敢,他要是下了工不回家先去喝酒,那就讓他在門市部里過(guò)日子,別回這個(gè)家門了!”
王凱一聽著急了,問道:“媽,那我能不能也去門市部過(guò)日子?我、我覺得在門市部里過(guò)日子挺好的。”
項(xiàng)玉環(huán)大怒:“滾去吧!”
王凱拿了個(gè)地瓜往外跑:“好!”
外面挺熱鬧的。
生產(chǎn)隊(duì)多數(shù)人家都提前準(zhǔn)備好了蔬菜,這會(huì)聽著王向紅的指點(diǎn)一步步處理蔬菜準(zhǔn)備連夜腌泡菜。
這東西早做出來(lái)早享受。
王老師找城里大師傅要來(lái)的咸菜水和腌菜配方,肯定沒的說(shuō),這以后早上天冷了來(lái)一鍋玉米面粥加上一盤小泡菜,舒服呢!
天短了,夕陽(yáng)很快落入山下。
家家戶戶炊煙裊裊,飯香味開始?jí)哼^(guò)泡菜母液的酸辣味在天涯島上飄蕩。
寒風(fēng)凜冽,社員們吃完飯便擠在一起看電視。
王憶這邊給王新國(guó)和楊文蓉等人布置了作業(yè)讓他們回家取暖寫作業(yè),自己則回到了聽濤居。
秋渭水來(lái)親戚了,這兩天晚上不會(huì)來(lái)找王憶,于是王憶便回了一趟22年。
22年這邊事情還不少,有勘探隊(duì)在天涯島尋找地下水脈來(lái)確定打井地點(diǎn),有調(diào)查團(tuán)在各島嶼飄蕩尋找適合辦磚窯廠的地方。
地下水脈還是沒有確定下來(lái),但適合辦磚窯廠的島嶼已經(jīng)確定了,或者說(shuō)已經(jīng)選定了。
調(diào)查團(tuán)給他郵箱發(fā)了一份電子文檔,一共選了五個(gè)島嶼,這五個(gè)島嶼辦廠的優(yōu)缺點(diǎn)都對(duì)比出來(lái),五個(gè)島嶼的詳細(xì)情況也一一做了講解。
王憶本想仔細(xì)研究研究,結(jié)果打開文檔一看:
字?jǐn)?shù)100000+,本次閱讀時(shí)間超過(guò)五小時(shí)!
打印出來(lái)是一本冊(cè)子!
王憶沒時(shí)間在22年慢慢看,他打印出來(lái)準(zhǔn)備帶到82年去看。
現(xiàn)在他的工作重心放在了82年,82年那邊工作還挺繁忙的,需求的商品也多。
于是王憶又給邱大年發(fā)了一份文檔過(guò)去,里面有需要的各種商品、物資。
邱大年接到信息后給他打了個(gè)電話,說(shuō)最近饒毅想要聯(lián)系他,袁輝也要找他。
袁輝找他是因?yàn)樗@邊已經(jīng)請(qǐng)下年假了,是在下個(gè)月,可以接收銅錢照片準(zhǔn)備給他開展鑒寶工作了。
王憶琢磨了一下,他跟饒毅確實(shí)好一段時(shí)間沒有聯(lián)系了,這樣他給饒毅去了個(gè)電話,把自己最近在忙活著收銅錢的消息說(shuō)了說(shuō)。
聽說(shuō)他手中有好些銅錢,饒毅這邊精神一振。
來(lái)活了!
饒毅的平臺(tái)好,慶古集團(tuán)人多勢(shì)眾專家多,王憶打算把銅錢照片送一份給饒毅,讓饒毅派人來(lái)幫忙鑒寶。
要是有價(jià)值高的銅錢而慶古這邊出價(jià)合適,那他也愿意賣給慶古。
草草的把22年事宜辦了辦,此時(shí)便是天色黯淡。
他帶上資料回了82年,等到午夜時(shí)分連狗都陷入酣睡中,他便重新回了一趟22年的倉(cāng)庫(kù),從倉(cāng)庫(kù)里搬運(yùn)了一些蹲便器、拐杖之類的商品進(jìn)82年滬都十六鋪碼頭的101號(hào)倉(cāng)庫(kù)里。
陳進(jìn)濤手里有兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)的鑰匙,明天他打電話讓陳進(jìn)濤去找力工將101倉(cāng)庫(kù)里的貨物搬出來(lái)即可,再通過(guò)麻六他們帶回天涯島。
忙活一通便是凌晨,王憶擦了擦汗回到臥室床上,很快便開始酣睡。
一頓勞累之后再睡覺挺好的。
睡得香!
第二天上午他調(diào)了課,跟隨銷售隊(duì)一起去大眾餐廳。
紅薯烤爐、栗子炒爐等都存在了大眾餐廳,每天傍晚結(jié)束生意銷售隊(duì)就把爐子送過(guò)去,早上再去推車出來(lái)。
三個(gè)人一臺(tái)車,一人忙活烤紅薯、一人忙活炒栗子和炒花生,還有一人忙活算賬收錢。
各有分工,不管多忙都有條不紊。
餐廳現(xiàn)在有所進(jìn)步,不光做中餐和晚餐,也開了早餐項(xiàng)目。
隊(duì)里菜油多,所以他們可以炸油條、炸油糕,另外提供水餃餛飩面條,王憶去的時(shí)候王東美便帶著人在忙活包水餃、包餛飩送入冷柜進(jìn)行保存。
這是給第二天存貨。
看見王憶進(jìn)門,王東美拿圍裙擦擦手笑道:“王老師你怎么來(lái)了?這是哪陣風(fēng)把你給吹過(guò)來(lái)了?”
王憶說(shuō)道:“西伯利亞寒風(fēng),這股風(fēng)太猛了。”
王東美情不自禁的點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì),今年的寒流來(lái)的格外快,還只是深秋沒有進(jìn)入冬天呢,結(jié)果晚上就能結(jié)冰了!”
“不過(guò)天冷了也有好處,蔬菜豬肉雞肉這些東西不容易腐壞,可以不必浪費(fèi)電力用冰柜保存,放到屋后掛起來(lái)就行,一晚上能凍的邦邦硬!”
一個(gè)服務(wù)員端著一屜水餃打開冰柜,笑道:“對(duì),正好用來(lái)冰鎮(zhèn)餃子,現(xiàn)在天冷了,早上吃一碗熱水餃特別舒服,而且咱們水餃餡多味美更好吃!”
王憶看隊(duì)里要包水餃,問道:“你們包餃子都用什么調(diào)料?需不需要餃子料、包子料?我現(xiàn)在在滬都外貿(mào)集團(tuán)有關(guān)系,可以給你們弄點(diǎn)好調(diào)料。”
王東美一聽很高興,笑道:“行呀,王老師你總能給我們解燃眉之急!”
“現(xiàn)在市場(chǎng)上物資挺匱乏的,很多調(diào)味料都得等進(jìn)貨,而咱餐廳生意好、調(diào)料用的多,最近廚房正為這件事頭疼呢!”
“而且還有成品的餃子料和包子料嗎?正好我們也準(zhǔn)備推出包子產(chǎn)品,天冷了很多人不愿意進(jìn)餐廳來(lái)吃飯,他們喜歡買幾個(gè)熱乎乎的包子回家配熱粥吃,我覺得做包子肯定能賺錢。”
王憶點(diǎn)點(diǎn)頭。
這個(gè)主意可以。
他跟王東美寒暄了幾句,又聊了王新國(guó)和王新釗兩兄弟的學(xué)習(xí)進(jìn)展,然后他看看時(shí)間外貿(mào)集團(tuán)該上班了,就給陳谷打了個(gè)電話,讓陳谷去給陳進(jìn)濤送個(gè)消息處理101倉(cāng)庫(kù)的貨物。
處理過(guò)這件事他準(zhǔn)備撤,卻跟一個(gè)剛進(jìn)門的青年打了個(gè)照面:
“嘿,王老師!”
“嘿,姚當(dāng)兵同志!”
王憶沒想到在這里碰到姚當(dāng)兵,曾經(jīng)徐進(jìn)步手下的得力干將!
兩人有段日子沒見面了,這次相遇姚當(dāng)兵很高興,伸手抓住王憶的手腕不讓他離開,激動(dòng)的幾乎是口不擇言了:
“王老師太巧了,我竟然今天把你給撞見了,嗨、嗨,這真是怎么說(shuō)呢?有緣千里來(lái)相會(huì)呀。”
“咱們兩個(gè)就是有緣分,我今天本來(lái)計(jì)劃著中午過(guò)來(lái)吃飯,但是想提前來(lái)看看飯菜準(zhǔn)備的怎么樣了,結(jié)果誤打誤撞碰上你了!”
聽著他嘰里咕嚕說(shuō)出來(lái)這么多話,王憶笑道:“慢點(diǎn)說(shuō)、慢點(diǎn)說(shuō),你不是調(diào)到那個(gè)什么單位來(lái)著?”
“僑聯(lián)會(huì),歸國(guó)華僑聯(lián)合會(huì)。”姚當(dāng)兵說(shuō)道。
王憶點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì),高升了……”
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