401.一鍋地瓜面面條
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王憶問道:“怎么了?”
姚當兵支支吾吾的說:“沒、沒什么,呵呵,一切都挺好的,那什么,就是那個銷售公司也挺好的。”
王憶看到他突然變了言辭,便問道:“到底怎么了?我看你情緒不大對。”
姚當兵看看周圍有食客,便拉著王憶去了后面廚房低聲說道:“僑聯會的工作不好干,我是借調過去的野路子,不屬于正規軍,人家看不上我,專門給我安排麻煩事。”
“相比之下還是在供銷公司時候更舒坦,同事們其樂融融,徐經理為人正氣講原則……算了,不說了,沒什么好說的。”
他臉上露出了一股疲憊之色。
顯然新單位的工作讓他深感不如意。
王憶拍拍他肩膀安慰他說道:“如果在新單位干的不舒坦,那就回老單位吧。人生在世所求不過是一個舒坦,沒必要過于勉強自己。”
姚當兵咬咬牙說道:“我有想過這回事,也跟我老同事談過這想法,但我覺得我不能就這么回去!”
“當初我離開供銷公司的時候,是從事業單位進政府機構,公司特意給我搞了一場歡送會,舞龍舞獅放鞭炮,都為我感到驕傲。”
“現在我要是灰溜溜的回去,那這算什么事?我們徐經理是部隊轉業的干部,最討厭打敗仗和當逃兵,我不能當逃兵,即使要回供銷公司,我也要光明正大的回去!”
王憶問道:“怎么個光明正大的法子?我找人給你弄兩面牌匾,一面寫光明、一面寫正大,你跟著這兩面牌匾回去,行不行?”
姚當兵笑道:“哈哈,那肯定不行,我要把我在僑聯會的工作完美完成,然后再申請調回供銷公司。”
“到時候我要告訴所有人,我、姚當兵、徐經理手下的得力干將不是吃素的,我不是混不下去了才回到舊單位,我是在新單位出色完成了工作,主動要求回到老單位去為人民服務!”
王憶問道:“那你到底是遇到什么麻煩了?你們僑聯會能有什么麻煩?”
姚當兵聽到這話臉上的笑容就隱去了。
他悻悻然的說:“僑聯會的工作是跟歸國僑胞相關,有些僑胞當初是被趕出去的,也有些人是在國內過不下去了,偷偷去了國外。”
“如今他們回到家鄉,唉,心里有怨氣呀,很不好打交道。”
“可是國家的經濟發展需要他們的外匯和投資來幫忙,從省里到縣里都要求我們好好招待人家,平息他們的怨氣,團結他們的力量,為祖國經濟建設添磚加瓦。”
“這活不好干,好干輪不到我,最后分到我手里的凈是一些讓人頭疼的壞事!”
“拿我手里現在最難的一樁事來說吧,王老師你還記不記得上次我說過有個華僑回到咱縣里,心里一直對老家的地瓜面面條念念不忘?”
王憶說道:“記得。”
他其實早忘了,只是他覺得現在姚當兵需要傾訴,于是就順著他的話題往下說。
果然,姚當兵這邊抱怨起來:“這個人本來也是你們外島漁家人,是大魚島人家,大約是解放前夕吧,他吃不上飯跟著人出國去做工,去了李家坡,后來留在那里了。”
“李家坡跟咱翁洲差不多,是個大海島,不過格外大,他靠著在家鄉練出來的捕魚本事在李家坡發家致富辦起了大漁場。”
“現在改革開放了,他年紀也大了,凡事講究葉落歸根,他想念家鄉便回來了,回來后他什么也不想吃,就想吃地瓜面面條,說是以前他饞了他娘就給他做地瓜面面條。”
“我們單位發動了縣里的好廚師給他做地瓜面面條,結果他吃了一碗又一碗,每次都是只吃一口,然后就說不是那個味兒,就不吃了!”
“這真是極大的浪費呀,大大的浪費地瓜面也浪費我們人力物力和精力!”
聽著他的抱怨聲,王憶倒是隱約記起了這件事,問道:“我記得你上次提起這事的時候是三四個月前了吧?三四個月了,你們一直給這人做面條?”
姚當兵說道:“對,是三四個月前,但他沒有一直待在咱們縣里,前面去各省市考察投資項目來著,這個月剛回來——”
“他回來在家鄉過中秋節,因為他已經離開家鄉整整四十年了,整整四十年沒有看著家鄉的月亮過中秋節!”
“這是個大商人,很有錢很有關系,之前他在咱們縣里的時候是我們的科長負責接待他,但我們單位沒法滿足他的需求,所以跟他關系遲遲沒有推進。”
“現在我們單位就把這燙手山芋交給我了,讓我來負責接待他,唉!”
他想要罵娘。
但考慮到自己好歹算個國家干部,便沒有好意思罵出臟話。
王憶問道:“就是一碗地瓜面條,結果你們就遲遲沒有跟他搞好關系?就是因為一碗地瓜面條??”
他都聽呆了。
這他娘的,有錢人都這么任性嗎?
愛好這么獨特嗎?
姚當兵連連嘆氣,說道:“唉,差不多可以這么說吧,主要是這個人是在建國前離開咱們國家的,建國后國家重新分配田地房屋,他家房屋成了無主之物,就分配給了其他人。”
“如今他回來,家里祖屋早就被推平了,他對此可能挺不滿的,就借著地瓜面面條的事為難我們。”
“但這也確實是個突破口,要是我們做出的地瓜面面條能滿足他的需求,讓他體會到所謂的‘母親手搟面’般的香味,那我們跟他關系可以緩和不少。”
聽到這里,在旁邊默默跟聽的王東美忍不住的說:“哦,姚同志,你讓我們餐廳好好準備紅薯面面條,就是為了這事?”
姚當兵點點頭。
王東美戳了戳王憶,說:“王老師,咱們說不準真能幫上他的忙呢,我嘗過咱們的烤紅薯,太好吃太香甜了,用咱們的紅薯做出紅薯面面條那絕對好吃呀!”
“我不信他母親當年給他做的手搟面比咱隊里紅薯面還要好吃!”
姚當兵眼睛亮了。
王憶擺擺手說:“首先,人家要吃的是母親手搟面,其次,咱們隊里的紅薯剛收獲全是新鮮貨,別說拿出紅薯面來了,就是想拿出個地瓜干都做不到!”
王東美一聽說道:“對,我把這茬事給忘記了,咱們的紅薯才出土沒幾天。”
一聽這話,姚當兵的神情又黯淡了。
王憶看的挺不忍心的,問道:“這位僑胞有沒有對紅薯面面條提出什么要求?按照他的要求來做不行嗎?”
姚當兵苦笑道:“沒有任何要求,他就說了一句他這次回國主要是看看家鄉、給故去的父母上柱香燒點紙,然后是他在祭祀父母的時候回憶起了母親的手搟面,想起了這一嘴!”
“后來我們給他做了好多手搟面,他吃了就搖頭!吃一口就扔筷子!特別不像話!”
“我們真是盡力了,”提起這件事他的抱怨就滔滔不絕,“我們甚至去他家鄉大魚島打聽過他母親都是怎么做手搟面的。”
“紅薯面面條不好吃,他母親做的手搟面還真挺不錯的,為什么?因為舊社會的時候他母親給大魚島上一個船主當廚工,船主跟地主一樣,家里有錢,雞鴨不缺。”
“他母親那時候就經常給船主做雞湯面,你們想想,這紅薯面面條用雞湯來下,滋味能不好嗎?”
王東美點點頭說道:“明白了,他母親就是用雞湯給他兒子下面條的……”
“不是!”姚當兵臉上露出凄涼之色,“我們也這么猜測過,于是就用雞湯給他下了面條。”
“結果呢?結果人家當場直接把碗給摔在了地上,說‘你們腦子里都是米田共嗎?我家里當時窮的只能給人家賣身為奴,我娘還能用雞湯給我煮上面條吃’?”
王東美先嚇了一跳:“這么大的脾氣啊?”
又說道:“也對,這話也有道理,但他母親既然給船主做雞湯面,會不會是從船主家里偷偷帶出雞湯來呢?”
姚當兵拿手指點了點他,又笑了起來:“我剛才說,我們那科長曾經最早負責這僑胞是吧?后來為什么要換人呢?”
“因為他們解決不了這僑胞的需求,所以把燙手山芋給了你。”王東美說道。
姚當兵說道:“這又是后面的事了,起初是我們科長接待這位僑胞,結果他端上雞湯地瓜面條后被僑胞給推開了,說他們家當時窮,吃不上雞湯,所以他母親不會給他用雞湯來煮地瓜面。”
“而我們科長就跟你說了一樣的話!說他母親偷偷帶出雞湯給他下面條!”
“一聽這話,這僑胞才摔碗的,他勃然大怒,說‘你意思是我母親是小偷?’這事把他給氣炸了,當場要揍我們科長,這才有了我們科長被換掉的事!”
聽完他的話,王東美也沒轍了:“這人真他娘難辦,一碗紅薯面而已,這么為難人干什么?”
王憶問道:“那你們就沒問問這個僑胞關于他母親做手搟面時候的流程或者用料?你們肯定問過吧?”
“肯定問過!但問了跟沒問沒有區別,”姚當兵學著僑胞的樣子聳聳肩、攤開手,“他母親也很有意思,每次給他做地瓜面條的時候都讓他出去,自己鎖了廚房的門來做,所以他啥也不知道!”
王憶敲了敲桌子。
皺起眉頭,若有所思。
姚當兵說道:“算了,咱們別為這事頭疼了,這事肯定解決不了。他娘去世四十多年了,這他娘誰能給他再來一碗跟他娘當年做出的手搟面一樣味道的面條,所以……”
“未必。”王憶擺擺手,“我聽你剛才說,他是想要吃一碗有‘母親手搟面’般香味的紅薯面條?”
“對呀。”姚當兵點點頭。
王憶說道:“對什么對?他這話的重點是‘般’、‘一般’!”
“這樣,我來做一碗紅薯面面條,你給那僑胞送過去,讓他嘗嘗試試。”
姚當兵和王東美一起吃驚的看向他:
“王老師你是琢磨出什么來了?”
“你要怎么做?”
王憶說道:“我也要跟他母親一樣,做這面條的時候沒有人在廚房里,要自己一個人悄悄地做!”
姚當兵疑惑的撓撓頭。
這弄啥嘞?
王憶對王東美說道:“餐廳里有紅薯面嗎?有的話讓師傅幫點忙,給我和面做一份手搟面,走吧,具體怎么操作聽我的安排。”
姚當兵試探的問:“王老師,那我真中午把他叫過來吃飯呀?”
王憶說道:“你叫吧,把他叫來吧。”
他去后廚一看,看到黃慧慧正在后廚幫忙。
黃慧慧麻利的擇著菜說道:“大軍的傷勢恢復的挺好的,現在已經能自己下路走動了,就是那條傷腿之前不能動的時間太長,肌肉萎縮了,醫生說現在需要康復訓練。”
“他正在努力的訓練自己,平日里生活已經用不著人照顧了,于是我來廚房幫工。”
王憶說道:“那還得小心,傷筋動骨一百天呢!”
黃慧慧笑道:“這不是已經快要一百天了嗎?而且他主要是傷到了肌肉,現在就是個恢復訓練。”
“主要是他想要趕緊去給你幫忙,因為王老師你曾經跟他說過,以后有工作要安排給他,他把這件事記在心里了,想去盡量給你幫個忙,所以留在縣城進行康復訓練。”
“否則大軍都可以回家了,他現在生活上照顧自己是沒有問題的,也能干點輕快的活。”
王憶點點頭,然后跟廚師見面,找廚師幫自己來做面條。
等到快中午頭的時候,姚當兵領著一位頭發花白、滿臉滄桑的中老年人進入餐廳。
這人穿著一身筆挺西裝和黑皮鞋,手持文明棍,確實頗有幾分富豪僑胞的風采。
正主來了,王憶便讓廚師和廚工暫時離開廚房,他關上窗戶拉上簾子,進入時空屋去拿了一盒史地生清雞湯出來。
蔥花干爆鍋,清雞湯當湯底,加入廚師做好的面條開始煮。
這時候他去打開了房門,讓廚師和廚工們繼續忙活,畢竟這會是飯點,餐廳里還是挺忙活的。
面條煮熟。
香氣撲鼻。
面條要出鍋的時候,廚師建議道:“撒上點碎蔥葉吧,味道更好。”
王憶搖搖頭笑道:“用不著那更好的味道,成不成,就看這鍋面了。”
他將面和湯倒入外島以前常用的大海碗里,給那僑商端送上去。
僑商看了看碗里的湯水,看到沒有油花后點點頭說:“嗯,看起來還挺好。”
姚當兵隨手拿了一副筷子遞給他,他夾起面條吹了吹送入嘴里慢慢咀嚼起來。
很快,他的臉上露出笑容,一手扶住海碗一手開始揮舞筷子,西里呼嚕吃了起來! 新筆趣閣為你提供最快的我在1982有個家更新,401.一鍋地瓜面面條免費閱讀。
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